Liste complète des buffets KBBQ à Hongdae | Choisissez votre expérience de barbecue coréen à volonté !

Je crois que Hongdae est déjà ajouté à votre liste de voyages lorsque vous voyagez à Séoul. Si vous cherchez un barbecue coréen économique, le samgyeopsal à volonté peut être votre menu du dîner! Je partagerai ma liste de barbecue coréen à volonté avec tous ceux qui lisent ce blog. Il existe des restaurants proposant des options porc et bœuf, alors soyez attentifs à quelques conseils de l'édition coréenne locale qui aime le porc et le bœuf.

 Ungteori Meats in target language
엉터리생고기

En parlant de sampyeopsal à volonté en Corée du Sud, la première chose à laquelle tout le monde penserait est la viande d'Ungteori. Il y a aussi une succursale à Hongdae, mais je n'y vais pas aussi souvent en raison de différents systèmes de tarification pour chaque succursale autour de la Corée.

Ungteori Meats sert simplement du porc sampyeopsal et du cou de porc. J'aime personnellement leur épaisseur de samgyeopsal! Ils sont significativement délicieux par rapport à d'autres restaurants.

La soupe de pâte de soja est un plat d'accompagnement supplémentaire offert chez Ungteori Meats. Lorsque vous avez fini la soupe, vous pouvez vous resservir. Ce restaurant est une valeur sûre si vous avez envie de samgyeopsal. Les membres de Creatrip peuvent obtenir un 5% de réduction s'ils présentent leur coupon. 

Adresse : 서울 마포구 어울마당로 118
118 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul
Prix: ₩14,800 (par personne)
Heures: 11:00 - 23:00

MUSSO
무쏘 홍대점

Le prix a été augmenté de ₩19,800 à ₩20,800

MUSSO est situé dans le quartier des affaires de Hongdae, et c'est mon récent numéro un AYCE BBQ place à Hongdae. La qualité de la viande est bonne ; au moins pas congelée ! Si vous en avez assez de manger du bœuf après un certain temps, vous pouvez également commander un ensemble de saucisses grillées. J'ai choisi l'ensemble de bœuf, (avec un prix augmenté de ₩20,800), et j'ai trouvé que c'était plus que suffisant. 

Mais ce qui est encore plus rusé, c'est que les sauces, les accompagnements et les laitues nécessitent un supplément de 500 ₩, donc en réalité, cela coûte 21 300 ₩ par personne. Bien qu'il n'y ait pas tant de différences, j'ai l'impression qu'ils sont trop bon marché. 

Dans l'ensemble, la qualité de la viande n'était pas si mal! Le galbi était mon préféré. Il y a une autre option AYCE qui coûte 23 800 ₩ et qui comprend du bœuf, des crevettes et du yukhoe (tartare de bœuf). Veuillez noter que la sauce et les légumes d'accompagnement coûtent 500 ₩ par personne, et le ventilateur d'extraction ne sera pas allumé en hiver. L'odeur de fumée est très forte et votre corps deviendra très collant facilement. 

Adresse：서울 마포구 잔다리로 10
10 Jandari-ro, Mapo-gu, Seoul
Prix：₩20,800 (par personne) + ₩500 libre-service bar
₩23,800 (par personne, bœuf, crevettes, yukhoe)
Heures：24/7

Tongkeun Galbi
통큰갈비 홍대점

En plus de la grande succursale de Sinchon, il y a aussi une succursale à Hongdae. Si vous voulez autre chose que du samgyupsal, c'est l'endroit à visiter!

Le porc galbi était énorme et délicieusement grillé avec une marinade légèrement sucrée. Ça ne vous donne pas du tout l'impression d'être gras une fois que vous l'avez mangé. Si vous visitez, je recommande également vivement les œufs cuits à la vapeur, qui valent vraiment les 2 000 wons supplémentaires !

Ils ont également un menu déjeuner. Normalement, vous mangez le porc galbi jusqu'à ce que vous soyez presque plein et commandez séparément le galbi de bœuf ou le samgyupsal.

Adresse: 서울 마포구 어울마당로 151-1
151 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul
Prix: 12,000 won par personne
Heures: 12:00-00:00

1988meat
1988고기불패

Le prix n'est pas le moins cher ici, mais la qualité est la meilleure de la liste ici. Si vous prévoyez de boire, vous pouvez ajouter ₩4,900 pour des boissons illimitées! C'est très rentable car une bouteille de soju coûte ₩4,000.

1988 La viande est recommandée car le restaurant propose plus que du porc ; ils offrent des options de poulet, de peau de porc et d'autres types de viande pour AYCE. Le personnel vous aidera à griller pendant les premières minutes, ce qui est un autre avantage ! 

Et les options d'accompagnements sont très diverses; il y a des spaghettis et du riz pour le service gratuit. Si vous souhaitez manger différents types d'accompagnements et de viande, vous devez venir ici pour le barbecue! De plus, j'adore leur option de boissons illimitées, donc si vous êtes un grand amateur d'alcool pendant que vous mangez du barbecue, visitez cet endroit!

Pour vos futures références, vous devez vous rendre au comptoir pour plus de viande, et ils les prépareront pour vous. La vaisselle, les plats d'accompagnement sont en libre-service, tout comme dans n'importe quel autre endroit de barbecue à volonté ! Si vous n'êtes toujours pas rassasié à la fin du repas, vous pouvez aussi préparer votre propre riz frit là-bas aussi.  

Adresse：서울 마포구 와우산로17길 14
14 Wusan-ro 17, Mapo-gu, Séoul
Prix：Déjeuner en semaine ₩9,900, dîner en semaine et week-ends ₩12,900 (par personne)
Heures：12:00 - 23:00
Fermé le lundi

Dwe-ji-sang-hwe
강남 돼지상회

Il est considéré comme rentable pour tous les restaurants à volonté. Si vous êtes également un amateur de poulet frit, il y a un autre plan pour manger à volonté du poulet aussi.

Mon plat préféré de tous les temps est des tranches de ventre de porc fines. Ils cuisent rapidement et facilement à garnir avec d'autres légumes. Dwe-ji-sang-hwe propose également de la soupe miso qui se marie très bien avec du ventre de porc fin.

Bien que la viande soit congelée, le samgyupsal sera tranché à l'avance pour que vous puissiez les manger plus rapidement. Il y a de nombreux types de légumes servis dans le restaurant; pour ceux qui aiment manger une variété de laitue et de viande, ils doivent visiter ce Dwe-ji-sang-hwe.

Pour conclure, j'ai préféré le poulet parmi les différents types de viande. Le restaurant peut devenir un peu enfumé avec une forte odeur, alors assurez-vous de demander un sac en plastique pour éviter que votre sac à main ne sente le barbecue.

Adresse: 서울 마포구 홍익로5안길 28
28 Hongik-ro 5an-gil, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul
Prix: 13,900 won/personne (Set A, AYCE meat)
15,400 won/personne (Set B, AYCE meat, chicken)
17,900 won/personne (Set F, AYCE meat, chicken, naengmyun, rice, boissons)
Heures: 11:30 - 00:00