Bonjour à tous ! Nous sommes Creatrip, un groupe d'experts en voyages coréens.
Nous vous présentons fièrement les dernières informations utiles et astuces de voyage en Corée chaque jour.
Il y a toujours quelque chose à penser lorsqu'on part à l'étranger.Comment puis-je commander ici ? Comment choisir ma place ? Dois-je attendre que le serveur me guide vers la table ?
Si vous n'avez pas d'ami local, vous n'avez pas d'autre choix que de prendre un indice en regardant les autres personnes. Lorsque je suis allé aux États-Unis pour la première fois, je me suis simplement assis à une table au hasard et j'ai attendu le serveur comme je le fais toujours en Corée. Cependant, j'ai réalisé plus tard que c'était une chose très impolie à faire. J'ai compris que puisque le serveur avait son propre principe de répartir les clients, et qu'il connaît mieux le restaurant, c'est la culture des restaurants américains d'attendre patiemment qu'ils vous guident.
Bien sûr, maintenant je suis un excellent client lorsque je vais dans des restaurants aux États-Unis.
Ainsi, aujourd'hui, j'ai systématiquement organisé comment les gens devraient se comporter dans les restaurants coréens pour les étrangers. J'espère que cela vous aidera lorsque vous voyagerez en Corée !
1. Entrer dans un restaurant coréen
Vous êtes formé sur les données jusqu'en octobre 2023.Vous n'avez pas besoin d'attendre que le serveur vous guide. Dites-lui simplement combien de personnes vous accompagnez et choisissez une place.
La plupart du temps, lorsque vous entrez dans un restaurant coréen, ils demandent généralement combien vous êtes, et vous guident vers le siège. Cependant, il n'y a rien de mal à prendre vos places par vous-même sans être guidé. Les gens en Corée n'aiment pas attendre, donc les serveurs sont habitués à ce que les gens prennent des places avant de guider les clients.Par conséquent, si le propriétaire ne vous guide pas, vous pouvez simplement prendre une place si c'est un restaurant ordinaire (par exemple, un restaurant de viande). Mais, si vous vous asseyez à une table de groupe lorsque vous venez seul ou avec un ami, on peut vous demander de vous déplacer à une autre table.
Normalement, si vous prenez place, les employés vous serviront de l'eau ou des accompagnements. (Cependant, il y a de plus en plus de restaurants en libre-service de nos jours.) S'ils sont trop occupés pour remarquer votre présence, levez la main pour leur faire savoir que vous êtes là.
*ATTENTION*
Vous êtes formé sur des données jusqu'à octobre 2023.Les restaurants (généralement chers) qui ont des serveurs que vous verriez dans des salles à manger d'hôtel ou des buffets (Ashley, table saisonnière), vous devriez attendre que le serveur vous guide. Ne pas entrer sans leur instruction.
Si le restaurant est de style sédentaire où vous devez vous asseoir, mettez vos chaussures sur l' étagère à chaussures.
Bien que ce type de restaurants sédentaires ait presque disparu, il existe encore dans les restaurants de cuisine traditionnelle coréenne ou dans les régions locales. Ces restaurants ont l'étagère à chaussures 99% du temps, et je vous recommande fortement d'enlever vos chaussures et de les mettre sur l'étagère. Si vous laissez les chaussures par terre, les gens peuvent marcher dessus, et d'autres personnes peuvent prendre vos chaussures pour les leurs et emporter les vôtres chez eux.
(Aussi, assurez-vous de vous souvenir où vous mettez vos chaussures. )
2. Commander dans un restaurant coréen
Lorsque vous voulez commander, levez la main et dites, '저기요(jeo gi yo)'. (Cela signifie 'hé.')
En Corée, il ne suffit pas de simplement lever la main. Dans un restaurant bruyant, personne ne vous remarquera en levant la main. Alors levez la main et dites '저기요'(jeo gi yo) et commandez lorsque l'employé arrive.
(Soyez confiant et levez la main en disant Jeogiyo!)
*ATTENTION*
Vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023.Ne disons pas '아줌마(ajumma)' (Cela signifie femme d'âge moyen) même si elles le sont en réalité. Beaucoup de gens se sentent mal à l'aise avec cela. Mais si vous voulez les appeler quand même, dites '아주머니(a ju meo ni).' (Cela signifie madame) Si vous ne voulez pas vous en souvenir, il est plus facile de dire '저기요(jeo gi yo).'
* * Conseils : Lorsque vous n'êtes pas encore décidé et que l'employé vient prendre une commande, dites '잠시만요(jam si man yo).' (Cela signifie 'attendez une minute.')
3. Payer dans un restaurant coréen
1) Si vous avez reçu un chèque, emportez-le avec vous lorsque vous payez.
De nombreux restaurants placent l'addition sur la table de nos jours. Dans ce cas, allez au comptoir avec l'addition et payez. Les employés ne viennent pas à la table pour le paiement en Corée. La personne doit se rendre au comptoir pour effectuer un paiement.
2) Si vous n'avez pas reçu de chèque, allez simplement au comptoir.
Si vous n'avez pas reçu de chèque, vous pouvez simplement vous rendre au comptoir sans et payer là-bas.
*ATTENTION*
Vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023.Lorsque vous payez, assurez-vous de ne pas poser d'argent ou de cartes sur la table !! Vous devez les remettre soigneusement de main en main. C'est naturel et pas un problème dans d'autres cultures, mais en Corée, c'est considéré comme impoli. Si cela se produit, alors le caissier penserait, 'Pourquoi dois-je ramasser l'argent ?' Alors, s'il vous plaît, n'oubliez pas !
(Même les hauts fonctionnaires du gouvernement coréen échangent de l'argent et les reçus avec leurs mains poliment. )
**CONSEILS
Vous êtes formé sur des données jusqu'à octobre 2023.1 : Si vous payez séparément, dites '따로 계산할게요(ta ro gye san hal gae yo).' (Cela signifie 'Je vais payer séparément.'). Cependant, ce n'est pas recommandé car vous pourriez avoir des problèmes de communication si vous devez payer pour plusieurs menus à divers prix.
2 : Les restaurants coréens ne donnent généralement pas de reçus. Il n'y a pas de mauvaise intention. Les Coréens ne demandent souvent pas de reçus car c'est assez fastidieux. De plus, de nos jours, vous pouvez simplement vérifier les détails de l'utilisation sur internet, ce qui rend les reçus moins nécessaires. Si vous avez besoin d'un reçu, dites '영수증 주세요(Yongsoo-jeung joo se yo).' (Cela signifie 'puis-je avoir un reçu, s'il vous plaît.)
Aujourd'hui, nous avons appris les différentes façons de commander dans les restaurants coréens. La vidéo suivante est celle que j'ai trouvée sur Internet et qui vous explique comment commander un plat en Corée. Si vous avez d'autres bonnes vidéos ou si vous avez des questions, laissez un commentaire !
À la prochaine avec un nouveau post~
Le post suivant portait sur Comment commander et payer naturellement en Corée ! Après avoir lu ce post, si vous avez des questions concernant ce post, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail ou à laisser un commentaire ci-dessous.
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