Les meilleures choses à manger à Ikseon-dong 2024 | Guide alimentaire d'Ikseon-dong
Où les architectures hanok traditionnelles rencontrent des touches modernes
Ikseon-dong est un quartier pittoresque et historique situé en plein cœur de Séoul, en Corée du Sud, connu pour son charmant mélange d'éléments traditionnels et modernes. Cette zone, qui a commencé comme un quartier résidentiel dans les années 1920, présente un labyrinthe de ruelles étroites bordées de hanoks, des maisons traditionnelles coréennes.
Au fil des ans, bon nombre de ces hanoks ont été restaurés avec amour et transformés en cafés branchés, boutiques et restaurants gastronomiques, offrant une expérience culturelle unique. Voyons lesquels valent la peine d'être visités!
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Haecheonobu (해천어부)
Si vous cherchez à vous faire plaisir lors de votre voyage et à savourer un repas luxueux, rendez-vous à Haecheonobu. Ce restaurant de fruits de mer coréen propose un délicieux repas composé de homard et de fruits de mer traditionnels coréens.
La langouste est préparée dans divers styles, accompagnée de sashimi frais et d'accompagnements variés. Idéalement situé dans les ruelles pittoresques d'Ikseon-dong, Haecheonobu est un excellent choix pour un repas spécial en Corée.
Heures: 11:30 - 22:30 (Fermeture à 22:00 les week-ends; Fermé le lundi)
Adresse: Supyoro28-gil 11, Jongno-gu, Séoul
서울 종로구 수표로28길 11
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Pain au sel Jayeondo (자연도소금빵)
Le pain au sel est devenu extrêmement populaire en Corée du Sud au cours des dernières années. Ce pain est beurré et moelleux, saupoudré de sel en flocons, et a une idée similaire à un croissant mais est beaucoup plus dense. Jayeondo Salt Bread, qui a également des succursales à Seongsu, est connu pour ses pains au sel avec un croustillant supplémentaire en bas, grâce à la quantité de beurre qu'ils utilisent.
Pour une meilleure expérience, visitez lorsque le pain au sel est fraîchement cuit; les temps de cuisson sont répertoriés ci-dessous. À la succursale d'Ikseon-dong, si vous voulez vous asseoir en terrasse, vous devrez acheter une boisson au café adjacent.
Heures: 09:00 - 22:00 (Pain chaud à 09:00, 12:30, 14:00, 15:30, 17:00, 18:30)
Adresse: 21-17 Supyoro28-gil, Jongno-gu, Séoul (서울 종로구 수표로28길 21-17)
Ikseon Atteut (익선애뜻)
Ikseon Atteut est fréquemment présenté sur les réseaux sociaux et fait partie des restaurants les plus populaires à Ikseon-dong. L'intérieur mélange des éléments modernes avec des détails traditionnels coréens hanok, offrant une variété d'options de sièges.
Le menu donne une touche moderne aux plats coréens traditionnels, créant une expérience de restauration décontractée. Assurez-vous d'essayer leur makgeolli fruité pendant que vous y êtes.
Heures: Tous les jours 12:00 - 21:00
Adresse: 24 Donhwamunro11da-gil, Jongno-gu, Séoul (서울 종로구 돈화문로11다길 24)
Cafe Highwaist (카페 하이웨이스트)
Cafe Highwaist est souvent reconnu comme le café sœur du célèbre Café Layered, partageant une ambiance similaire mais avec une touche fantaisiste de dessins animés. Des desserts délicieux sont exposés au comptoir, vous permettant de choisir vos préférés sur un plateau.
Cafe Highwaist est également connu pour ses jolis gâteaux. Des idoles de K-pop comme Suga de BTS et Jennie de Blackpink ont été vues recevant des gâteaux de Cafe Highwaist lors d'occasions spéciales.
Heures: Tous les jours 09:00 - 22:00
Adresse: 18 Donhwamunro11-da-gil, Jongno-gu, Séoul (서울 종로구 돈화문로11다길 18)
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Solsot (솔솥)
Solsot, un autre favori des médias sociaux, se spécialise dans un plat de riz servi dans un pot chaud. Le riz devient super croustillant en dessous, mais vous n'êtes pas censé le déguster croustillant. Versez leur bouillon spécial sur le riz croustillant, après en avoir retiré 90 %, pour un délicieux nettoyant de palais de type porridge.
Heures: Tous les jours 11:30 - 21:00 (Pause de 15:00 - 17:00; Dernière commande à 14:30, 20:30)
Adresse : 46 Samildaero30-gil, Jongno-gu, Séoul (서울 종로구 삼일대로30길 46)
Cheongsudang (청수당)
Dès que vous entrez dans Cheongsudang, on dirait que vous êtes entré dans une forêt de bambous. Le décor serein vous transporte dans un cadre paisible et naturel, vous enveloppant dans une atmosphère de tranquillité.
Le café est surtout connu pour ses soufflés, mais a récemment sorti une collection de yakgwa, une collation traditionnelle coréenne qui est actuellement tendance dans tout le pays.
Heures: Tous les jours 10:30 - 21:00 (Dernière commande à 20:30)
Adresse: 31-9 Donhwamunro11-na-gil, Jongno-gu, Séoul (서울 종로구 돈화문로11나길 31-9)
Salt Pond de Soha (소하염전)
Comme vous pouvez le constater avec l'abondance de cafés-boulangeries proposant du pain au sel, l'obsession de la Corée du Sud pour le pain au sel est là pour rester un moment. Contrairement au Jayeondo Salt Bread, où ils n'ont qu'un seul élément à leur menu, le Soha Salt Bread va plus loin et propose de nombreux arômes de pain au sel.
Chez Soha Salt Bread, ils aiment expérimenter avec leurs saveurs, allant du sucré au salé, et même des combinaisons des deux en un seul. Nous recommandons vivement d'essayer le Pain au Sel de Truffe; c'est une explosion de saveurs.
Heures: 09:00 - 21:00 (Dernière commande à 20:30)
Adresse: 21-5 Supyoro28-gil, Jongno-gu, Séoul (서울 종로구 수표로28길 21-5)
Nous espérons que vous pourrez profiter de votre visite à Ikseon-dong! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!