Conseils de livraison en Corée 2020

Beaucoup de gens ont vu des dramas coréens où les protagonistes masculins et féminins appellent pour commander une livraison, et en quelques instants, de la nourriture chaude sera envoyée à la maison. L'une des expériences incontournables lors d'un voyage en Corée du Sud est probablement de goûter la nourriture livrée. Toutes sortes de délices sont livrés aux invités dans les plus brefs délais et sans aucun tracas. Et en raison de l'impact de la nouvelle épidémie de Corona, de plus en plus de gens ont récemment commandé des livraisons, ce qui est également pratique, et présente l'avantage de ne pas avoir à sortir et d'éviter tout contact physique avec la foule.

Augmentation du volume de livraison en Corée

Avec la propagation de la nouvelle épidémie, la foule s'est abstenue de sortir, et il est vraiment pratique de manger à la maison en un seul clic.

Selon Yogiyo (요기요), le nombre de commandes de week-end du 1er au 23 février a augmenté de 17% par rapport à janvier; tandis que le nombre de personnes de Baedalui Minjok (배달의 민족) a augmenté de 4,6% et 9%. Évidemment, les week-ends où beaucoup de gens sortaient, de plus en plus de personnes restent chez elles.

Les achats en ligne ne doivent pas non plus être sous-estimés. Par rapport au mois dernier, il a augmenté de plus de 12 %, et plus d'entreprises ont augmenté leur volume de commandes de plus de 157 %.

En même temps, parce que les livreurs se promenaient, les inquiétudes des clients augmentaient également ; selon l'analyse des données de Yogiyo, la demande de déposer de la nourriture devant la porte était également 17% plus élevée que le mois dernier.

Livraison coréenne : Top Liste

1. Poulet frit

Quand il s'agit de livraison coréenne, la première chose qui vient à l'esprit est le poulet frit. Tout comme le mot 치느님 (Dieu du poulet) a été inventé, c'est l'existence sacrée de 치킨 (Poulet frit) plus 하느님 (Dieu). L'amour des Coréens pour le poulet est au-delà de l'imagination.

Les Coréens consomment 800 millions de poulets frits (/ an), et un Coréen moyen mange 14 poulets par an. Cela semble beaucoup, mais pour moi qui vit en Corée du Sud, manger du poulet frit environ trois fois par mois, les données semblent même sous-estimées.

Et les Coréens ont des favoris de poulet frit. C'est presque comme s'ils étaient des supporteurs de chaque marque. Ils sont prêts à commander, frits, ou épicés. Ils seront livrés chez vous. Un verre de bière ou d'autres plats d'accompagnement ensemble et c'est un repas copieux. Quelles sont vos marques de poulet frit préférées?

2. Nourriture chinoise

La cuisine chinoise est également l'un des plats incontournables en Corée du Sud. Les nouilles à la sauce frite, les nouilles aux fruits de mer et le porc aigre-doux peuvent être considérés comme une trinité. Non seulement c'est bon marché, mais c'est aussi un repas copieux. En plus de manger du Jjajangmyeon le jour du déménagement, Jour noir c'est de manger du Jjangmyeon le 14 avril.

The first Chinese settled in Incheon in 1884, and there are local Chinese restaurants there. Later, they tried to develop cheaper and more suitable menus for Koreans. It was unexpectedly discovered that sweet caramel sauce can replace sweet noodles in Chinese noodles. This is the origin of today's Korean black noodles.

Afin de permettre aux personnes qui veulent goûter à toutes les saveurs, presque tous les restaurants chinois proposent la possibilité de commander le plat dit 'moitié-moitié', une combinaison de moitié de viande aigre-douce et moitié de nouilles sautées, etc., pour rendre la livraison coréenne plus diversifiée.

3. Jokbal

Les pieds de porc coréens (jokbal) ne sont pas les mêmes qu'à Taïwan. Ils seront marinés avec des sauces spéciales. Le riche collagène sera bien présent à l'intérieur. Ce n'est pas seulement bon pour la peau, mais cela empêche également la peau de vieillir.

Tant Busan que Seoul ont des boutiques de jokbal dans la rue. La foule est interminable, et selon la région, le jokbal est différent. Vous pouvez souhaiter comparer les différences lors de la commande du jokbal. Il est également recommandé de commander des nouilles chaudes et épicées ensemble.

4. Bossam

Bossam est assez similaire à la livraison de jokbal. Le porc est cuit à la vapeur pour enlever l'huile et la graisse. Lorsque l'on mange du porc enveloppé de chou chinois, il est mangé avec des plats d'accompagnement, de la pâte de crevettes ou de la sauce épicée. Il n'y a pas d'odeur de poisson, et c'est plus rafraîchissant.

Beaucoup de gens choisissent la viande de bossam comme repas de minuit livré en Corée. Ils peuvent également se soucier de manger trop tard, ce qui entraînera l'obésité et d'autres problèmes. Par conséquent, choisir cette viande de bossam en apparence saine leur fera se sentir moins coupables d'eux-mêmes.

5. Tteokbokki in target language

La nourriture la plus simple est la plus délicieuse. Le tteokbokki, gâteau de riz frit épicé, est la cuisine traditionnelle la plus représentative et est également très populaire sur la liste de livraison. Les gâteaux de riz frits riches et épicés sont également cuits avec des gâteaux de poisson, des légumes, des nouilles et même de la viande.

En Corée, hommes et femmes, jeunes et moins jeunes, aiment le tteokbokki. En fait, le tteokbokki coréen est divisé en gâteaux de riz et en gâteaux de riz à la farine selon les différents ingrédients. Les premiers sont plus souples et ne sont pas faciles à cuire. C'est un type de tteokbokki que l'on mange plus souvent. Les gâteaux de riz à la farine sont relativement aqueux et mous, faciles à absorber la sauce, et ont un goût différent les uns des autres.

Mais parce que vous voulez commander du ddukbokki, la portion sera de deux à trois portions. Si vous en voulez juste un peu, sortez et achetez-le dans un petit stand près de chez vous.

6. Pizza

Pour les étrangers, manger de la pizza lors de la commande de nourriture en Corée n'est pas très attrayant. Après tout, il y a tellement d'autres choses délicieuses, pourquoi de la pizza?

Mais saviez-vous? La pizza coréenne est devenue à 100% conforme aux goûts coréens. Les pizzas coréennes les plus populaires sont la pizza à la patate douce, la pizza au rôti de bœuf, la pizza au samgyeopsal, etc. Ces pizzas sont fabriquées à partir d'ingrédients coréens.

En plus de la plus grande Pizza, la pizza coréenne a également un point spécial, c'est-à-dire une pizza de style plateau particulièrement luxueuse. La dernière fois que je l'ai commandée avec des amis, j'ai été complètement choqué. Le goût était différent de ce que j'imaginais. C'était génial.

Livraison coréenne : Comment commander

1. Application de livraison 요기요

La application de livraison de la Corée, 요기요, n'est pas la seule. Une autre application plus populaire est Baedalui Minjok (배달의 민족), mais si vous êtes étranger, seul 요기요 est l'application qui ne nécessite pas de certification (seulement le numéro de téléphone).

1. Choisissez l'emplacement de livraison

2. Choisissez votre repas
3. Confirmez les repas et les infos
4. Commandez et payez

J'ai testé à la fois 요기요 et 배달의 민족. Je n'avais pas besoin d'une authentification de nom réel pour 요기요 (mais j'avais besoin d'un numéro de téléphone), mais 배달의 민족 nécessitait une authentification par téléphone. Par conséquent, les amis qui viennent en Corée ne peuvent utiliser que 요기요.

Application de livraison coréenne 요기요 Remarques

• Besoin de compétences de base en coréen
• Adresse en coréen : Elle ne doit pas être en anglais, et elle doit être précise, et vous devez écrire les détails de votre adresse
• Téléphone coréen : en principe, il suffit de remplir, sauf si vos informations sont incomplètes, et dans le cas où le livreur ne peut pas accéder à votre immeuble, vous devrez sortir pour prendre votre repas s'il appelle
• Méthodes de paiement : paiement sur place (espèces, carte de crédit) et paiement par application

Ce qui précède est les dernières nouvelles de la livraison coréenne, six aliments incontournables et comment utiliser l'application de livraison. Bien que ce ne soit pas une bonne idée de venir en Corée ou dans tout pays étranger en ce moment en raison du Corona, essayons plus tard ! Assurez-vous de goûter à tous ces aliments pour la livraison.

Chers amis, à la prochaine fois.