Si vous recherchez un endroit pour profiter à la fois des gâteaux de riz coréens traditionnels et modernes, Youngmill Myeongryeheon vaut le détour. Avec une variété de saveurs et de textures, il y en a pour tous les goûts. De plus, si vous présentez un coupon Creatrip lors de votre visite, vous pouvez obtenir un gâteau de riz original, injeolmi ou au sésame noir gratuit!
[스팟] Youngmill Myeongryeheon | Gâteaux de riz coréens
Pourquoi nous le recommandons
Appréciez à la fois les saveurs traditionnelles et fusion du gâteau de riz coréen.
L'emballage élégant avec un emballage traditionnel premium bojagi & des sacs cadeaux stylés.
Situé à seulement 2 minutes à pied de la sortie 8 de la station Myeongdong.
Obtenez le coupon Creatrip et profitez d'un gâteau de riz au miel et à l'orange gratuit !
Avantages
Obtenez un Honey Orang gratuit (original, injeolmi, ou saveur sésame noir)
lorsque vous visitez le magasin !
Notre visite
Aujourd'hui, j'ai visité une célèbre boutique de gâteaux de riz appelée Youngmill Myeongryeheon située à 2 minutes de la station Myeongdong. 'Myeongrye' est l'ancien nom régional de Myeongdong et cela signifie hériter des traditions tout en les réinterprétant et en les développant de manière moderne !
L'intérieur aux tons blancs semblait propre et lumineux. De nombreux visiteurs étrangers dégustaient des gâteaux de riz coréens en faisant des courses à Myeongdong.
J'aime qu'il y ait une grande variété de choix, des gâteaux de riz traditionnels aux fusion. Veuillez noter que c'est un magasin uniquement à emporter qui n'accepte que les paiements par carte !
C’est également idéal pour les cadeaux, avec un bel emballage traditionnel qui reflète la culture coréenne !
Il y a un coin dégustation à l'entrée où vous pouvez goûter différents types. C'est parfait pour les visiteurs nouveaux aux gâteaux de riz coréens d'essayer avant d'acheter.
Voici un aperçu du menu chez Youngmill Myeongryeheon. Tout d'abord, leurs variétés signature d'injeolmi moelleuses et fondantes. Ils sont meilleurs le jour de l'achat, mais si vous en avez des restes, les congeler pendant une journée aide à prolonger leur fraîcheur. Quand vous êtes prêt à les manger, laissez-les simplement décongeler à température ambiante pendant 1-2 heures pour la meilleure texture.
Ensuite, nous avons Honey Orang, une collation faite main avec une texture croustillante mais douce et un goût riche de miel. Elle est disponible individuellement ou en coffret-cadeau. Les paquets non ouverts doivent être conservés dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil, et une fois ouverts, il est préférable de les déguster rapidement. De plus, si vous visitez avec un coupon Creatrip, vous pouvez obtenir un Honey Orang gratuitement !
Yakgwa se présente sous différentes formes et est également vendu individuellement, parfait pour ceux qui veulent un petit goût de la Corée.
Enfin, vous pouvez également essayer Injeolmi Patjuk Tteok (gâteau de riz gluant avec bouillie de haricots rouges) et Chapssal Tteok (gâteau de riz sucré et moelleux).
L'Injeolmi au Sésame Noir s'est démarqué le plus comme leur article signature. La poudre de sésame noir, légèrement sucrée et aux notes de noisette, se marie parfaitement avec le gâteau de riz moelleux, en faisant un favori du public. Moulu plusieurs fois pour une saveur riche et profonde, l'enrobage de sésame noir est généreusement appliqué, ajoutant à sa déliciosité !
J'ai essayé le Kongomul Injeolmi, un gâteau de riz coréen traditionnel enrobé de poudre de soja. La texture moelleuse et douce donnait l'impression qu'il fondait dans ma bouche.
Ensuite, j'ai essayé le Castella de marrons Injeolmi. C'est une combinaison unique que l'on ne trouve pas couramment ailleurs, mais la saveur douce et noisette se mêlait parfaitement !
Un autre nouvel article est Corn Castella Injeolmi. Le maïs injeolmi est rare, mais la douceur subtile et la texture du maïs l'ont rendu encore plus délicieux !
Le dernier est Mugwort Castella Injeolmi. Il a une saveur de moxa parfumée avec une douceur équilibrée et une légère amertume. Avec tant d'options uniques d'injeolmi au-delà des traditionnels, cela vaut vraiment la peine d'essayer!
Maintenant, examinons les différents types de Honey Orang. Chaque morceau est emballé individuellement, ce qui le rend hygiénique et facile à déguster n'importe où. Contrairement à d'autres collations Orang, il ne collait pas à mes dents et avait un équilibre parfait de douceur et de croquant !
Le Injeolmi Honey Orang, enrobé de poudre de soja savoureuse. Le mélange de sirop de miel et de poudre de gâteau de riz crée un équilibre parfait de douceur et de saveur noix !
Ensuite, j'ai essayé le Black Sesame Honey Orang, enrobé de crème au chocolat blanc et de poudre de sésame noir. Malgré la douceur, le sésame noir l'équilibrait magnifiquement.
Enfin, j'ai aussi essayé 'Yakgwa'.
'Original Yakgwa' était vraiment sucré et moelleux, en faisant une excellente saveur de base que même les novices pouvaient apprécier sans se sentir submergés !
Le Gamtae Yakgwa était une combinaison unique avec un fort arôme de gamtae (algue coréenne) même avant l'ouverture. La saveur était encore plus prononcée après dégustation, et il s'accordait étonnamment bien avec le sucré yakgwa !
Enfin, le Black Sesame Yakgwa est une autre interprétation unique des confiseries médicinales traditionnelles. Avec le sésame noir comme ingrédient signature, il a délivré une saveur riche et sucrée. Si vous recherchez des friandises coréennes rares et authentiques, Youngmill Myeongryeheon est l'endroit à visiter !
Vous pouvez les regarder fabriquer soigneusement des gâteaux de riz traditionnels dans le magasin chaque jour. Ici, ils préparent leur signature Injeolmi au sésame noir!
Fabriqués avec du riz gluant local, ces gâteaux de riz blancs, mous et moelleux, sont généreusement enrobés de poudre de sésame noir et soigneusement coupés.
La boîte est garnie de poudre de sésame noir, avec des injeolmi soigneusement coupés placés dessus. Les voir l'enrober généreusement jusqu'au dernier moment était impressionnant. Le voir fait frais sur place le rendait encore plus fiable et agréable !
Si vous cherchez des gâteaux de riz coréens premium et délicieux, cet endroit est à visiter absolument !
Comment s'y rendre
Sortez de la sortie 8 de Myeongdong Station.
Tournez à gauche.
Allez tout droit.
Tournez à droite.
Allez tout droit.
Allez tout droit jusqu'à ce que vous voyiez le panneau !
[스팟] Youngmill Myeongryeheon | Gâteaux de riz coréens
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