Guide gastronomique de Jecheon | 9 restaurants, cafés et boulangeries incontournables à ne pas manquer
Découvrez 9 restaurants incontournables à Jecheon avec 4 étoiles et plus !
Jecheon offre plus que de beaux paysages ! Avec ses montagnes environnantes, c’est riche en ingrédients frais et rempli de nourriture délicieuse et saine. Voici neuf endroits à visiter absolument, des repas coréens abordables aux charmants cafés de desserts.
Voulez-vous explorer Jecheon avec un taxi privé ?
Restaurants incontournables à Jecheon
1. Sagwa Namujip (사과나무집)
Adresse : Choongbuk, Jecheon-si, Cheongpung-myeon, Bibong-gil 2
Heures : 9:00~17:00 (Fermé tous les lundis)
'Sagwa Namujip' est un restaurant coréen populaire connu pour son pot-au-feu, apprécié aussi par les locaux. Fidèle à son nom, tous les plats et accompagnements ici sont faits avec des enzymes de pomme et du jus au lieu du sucre et des assaisonnements !
Leurs plats vedettes sont le Hot Pot aux champignons et tofu soyeux, et le Hot Pot aux champignons et bulgogi de bœuf coréen. J'ai essayé le Hot Pot aux champignons et tofu soyeux, qui avait un bouillon léger et savoureux rempli de tofu et de champignons. Vous pouvez ajuster l'assaisonnement à votre goût, et bien que ce soit une portion généreuse pour deux, c'était tellement délicieux que nous avons tout mangé.
Après le repas, ils servent du jus de pomme sucré comme dessert rafraîchissant. Avec un propriétaire accueillant et un personnel amical, c'est un endroit parfait pour les touristes étrangers. De plus, c'est près du Cheongpung Lake Monorail, alors n'hésitez pas à vous arrêter lors de votre voyage!
2. Jardin de Hoban (호반의 뜰)
Adresse : 166 Munhwajae-gil, Cheongpung-myeon, Jecheon-si, Chungbuk 2ème étage
Horaires : 9:00~18:00 (Dernière commande 17:30)
'Hoban's Garden' est un favori local parmi les chauffeurs de taxi à Jecheon pour sa bonne nourriture ! Situé juste en face du téléphérique du lac Cheongpung, c’est l'endroit idéal pour un repas coréen savoureux et abordable.
Le repas comprend plus de 10 plats d'accompagnement coréens traditionnels et du maquereau grillé. J'étais étonné car les plats d'accompagnement continuaient à venir !
Le maquereau est parfaitement cuit et moelleux, excellent avec du riz, et les accompagnements de base comme la soupe d'algues et le porc sauté sont tous savoureux et bien préparés. Les saveurs sont douces et équilibrées, ce qui le rend facile à apprécier pour tout le monde, même si vous êtes novice en cuisine coréenne.
3. Seonseuje Donkatsu (선수제돈까스)
Adresse : 582 Uirimdaero, Jecheon, Chungbuk
Horaires : 11:00~20:00 (15:30~17:00 Pause, 19:40 Dernière commande)
Si vous cherchez un endroit confortable pour manger près de Uirimji, il y a un restaurant de style coréen accueillant à seulement 5 minutes de marche.
La côtelette de porc faite maison, vendue à 12,000 KRW, comprend de la soupe, deux côtelettes épaisses et croustillantes, du riz, de la salade et une boisson. J'ai essayé la côtelette de porc au fromage, et elle était garnie de fromage!
Vous pouvez choisir une sauce douce ou épicée—celle épicée contient un peu de poivre rouge mais n'est pas trop forte, alors essayez-la si vous aimez un peu de piquant ! À environ 10 $, c'est une bonne affaire, et vous pouvez même obtenir un supplément de côtelette de porc pour un repas copieux.
4. Chaegane (채가네)
Adresse : 1er étage, 4-1 Uirimdae-ro 11-gil, Jecheon-si, Chungbuk
Horaires : 11h00 - 20h00
Vous cherchez des repas coréens faits maison authentiques préparés avec soin ? Cet endroit est spécialisé dans les plats vieillis à la feuille de lotus fabriqués à partir de feuilles de lotus cultivées localement à Jecheon, et il est convivial pour les étrangers avec des menus en 8 langues.
J'ai essayé le ventre de porc grillé avec du riz feuille de lotus, et après avoir été vieilli dans des feuilles de lotus pendant 48 heures, la viande était incroyablement tendre—presque fondante en bouche.
Le riz signature à la feuille de lotus, cuit à la vapeur avec des ingrédients comme les dattes et les noix de ginkgo, constitue un repas nutritif. Pour des plats faits maison avec des ingrédients frais de Jecheon, cet endroit vaut le détour!
5. Buseongdang (부성당)
Adresse: 47, Yongducheon-ro, Jecheon-si, Chungbuk, 1er étage
Heures: 9:00 AM ~ 10:00 PM
Quelqu'un d'autre a-t-il un estomac séparé pour le dessert ? Allez à cette boulangerie populaire gérée par un chef pâtissier certifié, proposant des pains faits avec de la farine française et des ingrédients premium. Malgré le mauvais temps lorsque j'ai visité, les locaux et les touristes faisaient la queue !
Avec un pâtissier qualifié formé en France, cette boulangerie propose une grande variété, des pâtisseries françaises traditionnelles aux pains fusion coréens, rendant le choix et la dégustation amusants. Tout le pain est pétri frais à l'aube et vendu uniquement le même jour.
J'ai essayé le gâteau kaymak à la fraise et le pain tortue au melon—la crème fondant dans la bouche avec l'extérieur croustillant et l'intérieur moelleux était incroyable. Ils étaient tellement bons que j'y suis retourné avant de quitter Jecheon pour en acheter d'autres !
Voici un conseil : vous pouvez obtenir une réduction de 5 % chez Buseongdang en montrant la carte de résidence touristique numérique de Jecheon ! Je vous recommande de l'obtenir avant votre visite !
Obtenez la carte de résidence numérique pour le tourisme à Jecheon ici
6. Sable de Jecheon (제천샌드)
Adresse: 10-1, 1er étage, Pungyang-ro 13-gil, Jecheon-si, Chungbuk
Horaires: Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi 10:00~19:00, Dimanche 9:00~18:00 (Fermé le mercredi)
Dernièrement, tous ceux qui visitent Jecheon semblent rapporter ce souvenir incontournable, alors j'ai décidé de l'essayer aussi—'Jecheon Sand,' un article en vogue sur les réseaux sociaux coréens ! Ces biscuits sandwich sont fabriqués avec les spécialités locales de Jecheon et sont conçus pour ressembler aux petites îles d'Uirimji, un lieu touristique populaire.
Ces biscuits sont remplis de crème et de confiture artisanale faite de pommes et de pêches coréennes, leur donnant une saveur naturelle, pas trop sucrée. Fabriqués avec du beurre gourmet français, ils ont un goût riche et doux que tout le monde peut apprécier.
Chaque biscuit est emballé individuellement, ce qui en fait le souvenir parfait ! Partagez les biscuits au sable de Jecheon avec des amis et laissez-les savourer un goût de Jecheon, eux aussi.
7. Préférences de café (커피 기호)
Adresse : 25 Doksun-ro 21-gil, Jecheon-si, Chungbuk Coffee Giho
Heures : 10:00~21:00 (20:30 Dernière commande)
Permettez-moi de vous présenter un nouveau café accueillant qui a ouvert l'année dernière près de la gare de Jecheon ! Ce petit endroit présente un intérieur charmant aux tons boisés et, à travers ses grandes fenêtres, vous avez une vue unique sur un champ de maïs et un temple.
J'ai essayé le latte à la crème de maïs, et la crème salée et sucrée s'est parfaitement mélangée avec l'espresso pour une saveur onctueuse. Ils proposent également des desserts légers et une gamme d'options sans café, ce qui en fait un excellent endroit même pour ceux qui ne boivent pas de café.
Entouré par la nature, ce café est parfait pour savourer paisiblement un café, et l'après-midi, il se peut que vous aperceviez des chats amicaux se promener dans la cour. Si vous cherchez à vous détendre et à recharger vos batteries avec une tasse de café, je recommande vivement Koffee Kiho!
8. Glou Glou (글루글루)
Adresse: 2 2-dong, Oksunbong-ro 10-gil, Susan-myeon, Jecheon-si, Chungbuk
Heures: Jours de semaine 11:00~18:00, Week-ends 10:00~18:00 (Dernière commande 17:50)
Glou Glou est un lieu populaire pour le coucher du soleil à Jecheon ! Ce café spacieux près du lac Cheongpung est connu pour ses vues imprenables sur le lac et ses endroits dignes d'être photographiés.
Le café a deux sections : le bâtiment principal et une annexe. Pour des vues sur le lac, asseyez-vous près des fenêtres dans le bâtiment principal, tandis que l'annexe offre des spots photo parfaits pour capturer des clichés mémorables. J'ai opté pour le bâtiment principal pour profiter de la vue sur le lac.
J'ai essayé le 'Gongguri Latte' signature, ainsi qu'un affogato et quelques desserts. Le sésame noir avait une saveur noisette et riche avec une texture unique. Le gâteau était sucré et délicieux, mais comme le menu des desserts change chaque mois, il vaut la peine de vérifier ce qui est disponible avant de partir!
À l'extérieur du café, il y a une zone de photo avec une chaise géante qui est devenue un lieu emblématique pour Glou Glou. Ne manquez pas l'occasion de prendre une superbe photo ici avec le lac Cheongpung en arrière-plan !
9. Café Neureun (카페 너른)
Adresse : 1684 Cheongpungho-ro, Cheongpung-myeon, Jecheon-si, Chungbuk
Horaires : 10h30~19h00 (Fermé le mercredi, Dernière commande : 18h30)
Enfin, permettez-moi de vous présenter 'Cafe Neureun,' également près du Lac Cheongpung. Ce café de quatre étages avec des fenêtres en verre offre des vues imprenables sur le lac à partir de n'importe quel étage, ce qui en fait un lieu populaire parmi les habitants de Jecheon!
Le paysage du Cafe Neureun est vraiment magnifique—pas de surprise, car le propriétaire est un expert en aménagement paysager ! La vaste zone de 2400 pyeong est remplie de plantes, et il y a une véranda sur la droite où vous pouvez vous promener et explorer en attendant votre boisson.
Siroter le café doux, à faible acidité, avec du pain sucré tout en profitant de la vue a rendu tout encore meilleur. Le café est spacieux et dispose d'une zone dédiée aux enfants, ce qui en fait un endroit idéal pour les familles!
Tour gastronomique de Jecheon
Source : 대한민국 구석구석
Si vous cherchez à découvrir plusieurs restaurants de Jecheon en une seule fois, envisagez de participer au Jecheon Gourmet Tour organisé par la ville. Ce programme culinaire de 2 heures vous permet de goûter à une variété de plats locaux tout en vous promenant dans la rue Yakseon et le marché traditionnel
Source : Korea Tourism Organization
Avec un guide local à vos côtés, vous entendrez les histoires derrière chaque restaurant et plat, ajoutant de la profondeur à votre expérience. Pour ceux qui ont eu du mal à commander en raison de barrières linguistiques ou qui veulent des informations authentiques de la part des habitants, la visite gastronomique est un choix parfait.
Rejoignez la Tournée Gourmande de Jecheon ici
Curieux des moyens de transport vers Jecheon ?
Curieux des attractions incontournables à Jecheon ?
Principales attractions à Jecheon
Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou envoyez-nous un email à help@creatrip.com ! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter et Facebook pour rester informé de tout ce qui concerne la Corée !