Restaurant coréen de poulet grilléㅣBanga

À la recherche d'un délicieux poulet galbi grillé au charbon de bois à Séoul? Consultez 'Banga Charcoal Grilled Chicken Galbi' à Hongdae! Ils utilisent du poulet 100% domestique, grillé sur du charbon de bois et accompagné de leur sauce secrète pour une expérience gustative incroyable.

Banga

Obtenez un bon ici

Informations

Heures: Tous les jours 11:00 - 02:00 (Dernière commande 01:00)

Réservation disponible: Tous les jours de 11h00 à 00h00 (Les réservations sont disponibles par intervalles d'une heure.)

Langues disponibles: Coréen, Anglais

Adresse: 147-1 1F, Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Séoul

Pourquoi nous le recommandons

Nous utilisons uniquement du poulet domestique à 100%, grillé à la perfection avec une sauce spéciale de recette familiale.

En plus des côtes de poulet, profitez d'une variété de plats et terminez votre repas avec des nouilles froides ou des nouilles kimchi.

À seulement 2 minutes à pied de la station Hongdae, c'est l'endroit idéal pour les rendez-vous et les rassemblements de groupe.

Avantages

* Lors du paiement final, payez le montant total en excluant le bon que vous avez déjà payé.

Menu in French

* En septembre 2024.
* Les prix sont en KRW.

Politique de remboursement

Choses à garder à l'esprit

Veuillez choisir votre date et heure souhaitées sur la page de réservation.

Veuillez vous assurer de visiter à la date et à l'heure réservées.

Si vous êtes en retard de plus de 10 minutes, votre réservation sera automatiquement annulée et aucun remboursement ne sera fourni.

La nourriture extérieure n'est pas autorisée.

Si vous avez des questions concernant votre réservation, veuillez nous contacter à help@creatrip.com.

Comment réserver

1. Veuillez remplir toutes les informations requises avec précision sur la page de réservation.
2. Procédez au paiement du bon d'échange.
3. Une fois le paiement effectué, votre réservation sera confirmée dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables. Si vous avez besoin de modifier la date de réservation, vous serez notifié par e-mail ou application de messagerie.
4. Lors de votre visite, présentez les détails de votre réservation au personnel.
5. Lors du paiement final, payez le montant total en excluant le bon d'échange que vous avez déjà payé.

Notre Visite

Aujourd'hui, je suis passé par 'Banga Charcoal Grilled Chicken Ribs', à seulement 1 minute à pied de la sortie 7 de la station de l'université de Hongik.Situé sur la rue principale de Hongdae, c'est parfait pour profiter des sites et de l'amusement de la région après un repas.

Ils offrent le Wi-Fi gratuit, la recharge de téléphone, un menu en anglais et d'autres commodités pratiques.

La salle de bain est propre et pratique à utiliser.

Une fois assis, vous pouvez passer votre commande via le kiosque. Il prend en charge plusieurs langues, ce qui facilite le choix de votre langue préférée. De plus, chaque élément du menu est accompagné d'une photo, ce qui vous aide à décider quoi commander.

Après avoir passé votre commande, des plats d'accompagnement et des sauces sont apportés à la table. Ils incluent du kimchi aux feuilles de perilla, du ssamjang et une salade.

La salade est un goût qui associe des légumes frais et une vinaigrette orientale sucrée et aigre.

Chaque personne reçoit sa propre portion de Dakgalbi dans une assiette, ce qui le rend à la fois hygiénique et facile à apprécier.

La plupart des restaurants coréens ont des serviettes en papier et des couverts stockés dans un tiroir sous la table! À Banga Charcoal Grilled Dakgalbi, il y a un grand panneau pour vous aider à localiser facilement les baguettes.

En regardant autour de moi à l'intérieur, j'ai remarqué le bar en libre-service pour des plats d'accompagnement supplémentaires. Si vous avez besoin de plus de sauce ou d'accompagnements pendant votre repas, vous pouvez vous servir vous-même.

Trois sauces différentes sont disponibles, chacune étiquetée avec un nom et une description, ce qui facilite le choix de celle que vous souhaitez déguster.

Lorsque vous remplissez votre assiette, n'oubliez pas de ne prendre que ce que vous pouvez manger!

La chaleur du charbon de bois est très forte, donc soyez prudent.

Lorsque vous utilisez le coupon Creatrip, des frites sont fournies en tant que service.

Plat d'aubergine pour bébé cochon

Sauce savoureuse, porc frit et tempura d'aubergine se marient bien pour créer un goût délicieux.

La tempura était de la bonne taille pour être mangée confortablement en une bouchée.Elle se marie bien même lorsqu'elle est mangée avec des légumes.

Ensemble Banga (450g)

L'ensemble Banga Set se compose de grillades salées, grillées à la sauce soja, grillées assaisonnées et de blanc de poulet, afin que vous puissiez goûter différentes parties. Nous avons également commandé un highball pour déguster avec du dakgalbi.

De gauche à droite, c'est citron, fruit de la passion et makgeolli highball.

Highball ainsi que divers soju aux fruits sont également disponibles! Si vous venez en Corée, je vous recommande d'essayer le soju aux fruits au moins une fois.

Maintenant, il est temps de griller la viande. L'ananas, la tomate et les galettes de riz sucré colorées qui l'accompagnent sont un combo coloré et savoureux.

Le set de poulet galbi est recommandé d'être grillé dans l'ordre du blanc de poulet, du sel, de la sauce soja et assaisonné. Habituellement, le personnel le grille gentiment pour vous, afin que vous puissiez en profiter confortablement.

Ensuite, je vais mettre le cou de porc salé sur le gril pour cuire.

Sel grillé était bon avec une saveur savoureuse, vieilli avec de bons ingrédients, et était propre sans aucune odeur de poisson. La texture tendre et la jutosité éclatante en bouche étaient excellentes.

Le goût propre de la viande grillée avec du sel devient encore meilleur lorsqu'il est associé à la sauce spéciale à l'ail et au yuzu. Vous pouvez également essayer de le tremper dans la sauce soja épicée - choisissez votre préféré et profitez-en!

Maintenant, essayons les plats grillés marinés à la sauce soja !La marinade de sauce soja avait une saveur subtilement sucrée et salée qui était vraiment attirante. La cuisson au charbon de bois a encore amélioré le goût de la sauce.

Enfin, essayons la viande grillée assaisonnée. Il est préférable de la garder pour la fin car elle a le goût le plus fort.

L'assaisonnement est doucement épicé, ce qui le rend facile à apprécier même pour ceux qui ne sont pas habitués à la nourriture épicée.

Pour un conseil savoureux, trempez la viande enveloppée dans des feuilles de perilla dans la sauce à l'ail et au yuzu. Le mélange de feuilles de sésame savoureuses et de sauce rafraîchissante au yuzu crée une touche unique au dakgalbi. Si les feuilles de perilla ne sont pas votre truc, vous pouvez envelopper la viande dans du ssam à la place.

Rafraîchissant et frais, le mul-naengmyeon est parfait pour finir un repas.

Si vous cherchez le meilleur Dakgalbi à Hongdae, avec des transports pratiques et des attractions à proximité, assurez-vous de visiter Banga!

Comment y arriver

Sortie par la sortie 7 de la station de l'Université de Hongik.

Descendez d'un étage.

Suivez le chemin rouge et tournez à droite.

Allez tout droit.

Continue tout droit.

Vous êtes arrivé à Banga!

Banga

Obtenez le bon ici

Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com ! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée !