Restaurant K-BBQ à YeouidoㅣBangdon

À la recherche d'une expérience unique de ventre de porc que vous ne trouverez nulle part ailleurs en Corée? Découvrez Bangdon, où vous pourrez déguster du ventre de porc à la sauce soja sucrée et salée! Profitez de porc premium et juteux assorti d'une variété de sauces maison et d'accompagnements saisonniers. Situé à Yeouido, un lieu prisé près de 'The Hyundai Seoul' et 'IFC Mall', c'est l'endroit idéal pour dîner et explorer.

Bangdon

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Information

Heures: Tous les jours 11:00 - 22:00; Temps de pause 15:00-17:00; Dernière commande 21:00

Langues: Coréen, Anglais

Adresse: 2, Bâtiment de la Fondation Nonghyup, 8-gil, Gukjegeumyo-ro, Yeongdeungpo-gu, Séoul

Pourquoi nous le recommandons

Le restaurant Bangdon perfectionne les saveurs du porc coréen vieilli avec leurs sauces uniques.

Un large choix de viandes, y compris du bœuf coréen premium 1++, garantit que tout le monde trouve son préféré.

Idéal pour les repas en groupe, offrant des ensembles qui vous permettent d'explorer plusieurs saveurs de barbecue coréen en même temps.

Situé dans le bâtiment de la Fondation Nonghyup de Yeouido, c'est un endroit confortable et pratique.

Un choix populaire parmi les habitants, connu pour son atmosphère chaleureuse et ses plats de qualité.

Avantages

Menu

* À partir d'août 2024.

* Les frais de réservation s'élèvent à 10 000 KRW par table. Veuillez régler le montant total du menu lors du paiement final au restaurant.

Politique de remboursement

Choses à garder à l'esprit

Veuillez choisir votre date et heure souhaitées sur la page de réservation.

Les frais de réservation sont de 10 000 KRW par table. Veuillez payer le montant total du menu lors du paiement final au restaurant.

Veuillez vous assurer de visiter à la date et l'heure réservées.

Si vous êtes en retard de plus de 15 minutes, votre réservation sera automatiquement annulée et aucun remboursement ne sera fourni.

Vous devez commander une portion de viande par personne.

La nourriture extérieure n'est pas autorisée.

Si vous avez des questions concernant votre réservation, veuillez nous contacter à help@creatrip.com.

Comment réserver

1. Veuillez remplir avec précision toutes les informations requises sur la page de réservation.
2. Procédez au paiement des frais de réservation.
3. Une fois le paiement effectué, votre réservation sera confirmée dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables. Si vous avez besoin de modifier la date de réservation, vous serez prévenu par e-mail ou application de messagerie.
4. Lors de votre visite, présentez les détails de votre réservation au personnel.
5. Lors du paiement final, payez le prix total du menu.

Notre visite

Aujourd'hui, j'ai visité le restaurant 'Bangdon' situé à Yeouido. Le restaurant Bangdon se trouve dans la Food Square au sous-sol du bâtiment de la Fondation Nonghyup près de la station de Yeouido.

Le restaurant Bangdon a un intérieur spacieux et propre. Moderne tout en conservant une atmosphère coréenne traditionnelle.

L'intérieur est grand et spacieux, et à l'intérieur du restaurant, il y a aussi des sièges pour les groupes, donc même si plusieurs personnes visitent, elles peuvent profiter de leur repas confortablement.

Les kiosques sont installés pour commander à chaque table, ce qui rend pratique de passer des commandes. Le menu comporte également des photos, ce qui facilite le choix d'un menu.

Après avoir commandé, les plats d'accompagnement ont été servis.

Pour les accompagnements, du gosari, du kongnamul et du pamuchim ont été servis.

1++ Boeuf de poitrine coréen Doenjang (pâte de soja) Bol de riz à l'alcool

N'oubliez pas d'écrire un avis sur Creatrip pour obtenir gratuitement un bol de riz à l'alcool Doenjang (pâte de soja) au bœuf coréen 1++!

Doenjang Ssulbap est un plat où le riz est mis dans le doenjang jjigae et bouilli ensemble. Par conséquent, vous pouvez profiter du ragoût et du riz ensemble car le riz est dans le pot de ragoût comme un porridge. Il est très délicieux car il est rempli de beaucoup de poitrine de boeuf et de tofu.

Ensemble Bangbangdondon (400g)

Le 'Bang Bang Don Don Set' vous permet de déguster Hanwoo 1++ Chadol, naengsam, saengsam, et le signature soy sauce samgyeopsal de Bang Don, le tout dans un seul repas. Commencez par le Chadol, puis savourez le samgyeopsal froid, le samgyeopsal frais, et terminez avec le soy sauce samgyeopsal pour la meilleure expérience.

La moitié et la moitié (Samgyeopsal froid / Samgyeopsal frais) (500g)

Voici l 'ensemble 'Half and Half' où le samgyeopsal froid et le samgyeopsal frais sont servis ensemble.

Une fois que le gril est chaud, je commencerai à cuire la viande. Vous pouvez griller le samgyeopsal frais et froid ensemble ou dans l'ordre de votre choix. Les coupes froides sont fines, donc elles cuisent rapidement et sont généralement mangées en premier.

Assurez-vous de retourner soigneusement la viande pendant la cuisson au gril pour qu'elle ne brûle pas.

Si la viande est presque cuite et que de l'huile de viande se forme au fond, veuillez cuire ensemble en ajoutant des fougères et des germes de haricots fournis.Même simplement griller de la viande est délicieux, il est recommandé de griller des plats d'accompagnement dans l'huile de viande pour une saveur encore meilleure!

Kimchi, la nourriture de l'âme des Coréens, ne peut pas être laissée de côté, n'est-ce pas? Veuillez griller le kimchi dans de l'huile pour le manger avec du ventre de porc.

Essayez de manger de la viande mûre avec des germes de haricots grillés et des fougères.

Il est également agréable de manger avec des plats d'accompagnement préparés ensemble. En servant des plats d'accompagnement avec cela, vous pouvez profiter du samgyeopsal sans vous lasser de son goût gras. La viande au restaurant Bangdon a été vieillie pendant 240 heures, donc le jus est vivant et la texture est très agréable.

Lorsque vous mangez du samgyeopsal, il y a un autre élément essentiel à ne pas manquer, qui est le 'ssam'! Pour ceux qui ne sont peut-être pas familiers avec le ssam, je vais brièvement expliquer comment le manger. Tout d'abord, préparez des feuilles de laitue ou de perilla.

Et prenez un morceau de viande de la bonne taille et plongez-le dans du ssamjang ou de la sauce d'huile.

Placez votre plat d'accompagnement préféré, comme des oignons verts, sur le dessus de la viande.

Si vous le pliez soigneusement en une bouchée, c'est complet!

Soy Sauce Samgyeopsal

Le ventre de porc mariné est très important pour contrôler la chaleur. Veuillez le griller lentement sans le brûler.

Après avoir mis toute la viande, versez généreusement la marinade restante sur chaque morceau de viande.

Versez l'assaisonnement supplémentaire de sauce soja sur le dessus de la viande.

Alors que la viande cuit, elle prend la couleur brune caractéristique de la sauce soja.

Si vous êtes un fan de ventre de porc, Bangdon est un incontournable. C'est l'endroit parfait pour vivre une expérience unique et délicieuse du ventre de porc que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Comment y arriver

Sortez de la station Yeouido, sortie 5.

Allez à gauche.

Tournez à gauche.

Allez tout droit.

Continuer tout droit et traverser le passage pour piétons.

Traversez la rue et tournez à gauche après avoir traversé le passage pour piétons.

Allez tout droit.

Tournez à droite.

Traversez le passage piéton.

Allez tout droit.

Prenez à droite.

Quand vous voyez le bâtiment Nonghyup, vous y êtes presque.

Allez à la 'Food Square' à côté de Nonghyup.

Vous êtes arrivé à Bangdon!

Bangdon

Réservez ici

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