Restaurant K-BBQㅣBranche principale de Migongbang Hongdae
Obtenez des nouilles de sarrasin gratuites avec toute commande de menu signature de 29 900 KRW ou plus !
Envie d'essayer un K-BBQ unique? Consultez le blog d'aujourd'hui! Découvrez un restaurant proposant du K-BBQ avec des combinaisons comme du ventre de porc grillé et frit, du poulpe et du deodeok. À MIGONGBANG Hongdae, savourez du ventre de porc rôti lentement, bouilli et frit, ou du ventre de porc BBQ rôti à 140 degrés pendant 3 heures. Goûtez à la dévotion dans chaque bouchée!
Migongbang Succursale Principale de Hongdae
Information
Heures: Lundi-Samedi 11:00-22:30 / Dimanche 15:00-22:30 (Dernière Commande 22:00)
Langues disponibles: Coréen, Anglais
Adresse: 1er étage, Bâtiment Cheongha, 174 Donggyo-ro, Mapo-gu, Séoul
Pourquoi nous le recommandons
Profitez de plats uniques comme BBQ Octopus Pork Belly et Fried Pork Belly ici.
Situé à 3 minutes à pied de la station de l'Université de Hongik.
Utilisez un coupon Creatrip pour obtenir des nouilles de sarrasin à l'huile de perilla Bongpyeong gratuites avec toute commande de menu signature de 29 900 KRW ou plus.
Avantages
| Coupon Creatrip | Bongpyeong gratuit nouilles au sarrasin à l'huile de perilla (1 bol par table) |
* Vous ne pouvez utiliser ce coupon que si vous commandez un menu signature d'une valeur de 29 900 KRW ou plus au Migongbang Hongdae Main Branch.
* Chaque table peut accueillir jusqu'à 6 personnes.
Menu in French
Poulpe au barbecue Belly de porc ✨Menu Signature✨ | KRW 35,000 |
Belly de porc au barbecue (600g / 400g) ✨Menu Signature✨ | KRW 29,900 (Medium) KRW 19,900 |
Belly de porc frit (600g / 400g) ✨Menu Signature✨ | KRW 29,900 |
Barbecue d'agneau (Grand / Pour 2-3 personnes) ✨Menu Signature✨ | KRW 99,000 |
Poulpe sauté | KRW 29,900 |
Poulpe sauté + Nouilles | KRW 19,900 |
Boulette de viande coréenne | KRW 19,900 |
Soupe de gâteau de poisson | KRW 19,900 |
(Menu déjeuner) Nouilles froides de Bongpyeong à l'huile de sésame | KRW 7,900 |
(Menu déjeuner) Nouilles froides de Bongpyeong Bibim | KRW 7,900 |
(Menu déjeuner) Set de Belly de porc au barbecue (300g / 200g) | KRW 14,900 (Medium) KRW 9,900 |
(Menu déjeuner) Set de Belly de porc frit (300g / 200g) | KRW 14,900 (Medium) KRW 9,900 |
(Menu déjeuner) Set de Poulpe Deodeok sauté | KRW 14,900 |
(Menu déjeuner) Set de Steak de Boeuf | KRW 14,900 |
* En date de juillet 2024.
* Les prix et les éléments du menu peuvent être modifiés sans préavis.
Choses à garder à l'esprit
Vous ne pouvez utiliser ce coupon que si vous commandez un menu signature d'une valeur de 29 900 KRW ou plus au Migongbang Hongdae Main Branch.
Vous n'avez pas besoin de faire de réservations préalables pour utiliser le coupon.
Si vous souhaitez commander des boissons alcoolisées, vous devez présenter votre passeport pour vérification de l'âge.
Veuillez garder à l'esprit que vous n'êtes pas autorisé à commander des boissons alcoolisées si vous êtes accompagné d'un mineur.
La nourriture extérieure n'est pas autorisée.
Si vous souhaitez commander la signature 'Lamb BBQ', vous devez faire une réservation au moins 24 heures à l'avance. (Téléphone: 010-9312-5741)
Si vous avez des problèmes pour utiliser les coupons, veuillez nous contacter à help@creatrip.com.
Notre Visite
Aujourd'hui, j'ai visité 'MIGONGBANG Succursale principale de Hongdae' située à 3 minutes à pied de la station de l'Université de Hongik.
L'intérieur est très propre et spacieux, avec beaucoup de sièges.
Tout d'abord, j'ai goûté le kimchi de radis et les plats d'accompagnement marinés. Ils sont sont tous faits maison, donc c'était assez délicieux avec un goût sucré et acidulé.
Nous avons commandé le 'Barbecue Octopus Pork Belly' et le 'Fried Octopus Pork Belly'. Le menu signature est assez grand pour être partagé entre 2 personnes. De plus, si vous montrez votre coupon Creatrip, vous pouvez obtenir un bol de nouilles de sarrasin gratuit.
Lorsque vous commandez le menu signature, le personnel allumera le feu sur la marmite pour vous.
Le restaurant propose également une large sélection de boissons alcoolisées coréennes avec de jolis verres!
Poulpe de barbecue Ventre de porc
'Poulpe au barbecue au ventre de porc' est un menu préparé avec du barbecue bien coupé, du poulpe et du deodeok. Le barbecue est cuit à 140 degrés pendant 3 heures pour enlever l'huile, mais il reste humide et a une texture douce.
Le chef a recommandé que nous essayions définitivement le deodeok, qui est cher mais bon pour le corps. Le chef a également gentiment présenté tous les plats du menu, donc c'était agréable de pouvoir profiter de la nourriture et comprendre le processus de cuisson!
Ventre de porc frit
'Le ventre de porc frit' était également magnifiquement présenté. Il nécessite un processus de cuisson consistant à griller la viande une fois, l'assaisonner, la faire bouillir, puis égoutter l'huile. De l'ail bien mûr, divers légumes pour accompagner, du wasabi et la sauce spéciale de la succursale principale de 'MIGONGBANG Hongdae' sont également fournis ensemble.
Bongpyeong cold noodles with perilla oil
Vous pouvez également goûter un bol de nouilles gratuit si vous présentez votre coupon Creatrip!
'Poulpe Barbecue Porc Ventre' est plein de saveurs épicées fumées.
Profitez de tremper un barbecue parfaitement cuit dans la sauce barbecue. Si vous souhaitez un peu de piquant, vous pouvez aussi le manger avec du wasabi. Cuit à 140 degrés pendant 3 heures, il semble que l'huile se soit vraiment égouttée, mais l'humidité est toujours maintenue ! La sauce spéciale fournie avec est tellement savoureuse lorsqu'elle est mangée avec du tong samgyeopsal que vous serez curieux de la recette.
J'ai aussi essayé avec le kimchi blanc fourni ensemble. Le kimchi blanc capture fermement la graisse du ventre de porc et rend la nourriture plus légère et rafraîchissante.
Le poulpe épicé est très caoutchouteux. L'assaisonnement est très bien absorbé par le poulpe, plus vous mâchez, plus c'est savoureux.
Si le deodeok est cuit incorrectement, il peut avoir un goût amer fort, mais le deodeok dans ce plat n'a pas beaucoup d'amertume. Deodeok (gâteau de riz) a un goût vraiment délicieux même lorsqu'il est mangé individuellement.
Ensuite, je vais essayer le 'Fried Pork Belly'.
Je recommande de le manger en une seule bouchée avec divers légumes fournis. Croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, c'est le goût ultime!
Cette fois, j'ai essayé d'ajouter du wasabi au barbecue. Ajouter du wasabi vous permettra de découvrir une toute nouvelle saveur!
L'ail bien cuit n'avait pas une odeur distincte d'ail perçante, mais semblait avoir un léger parfum d'ail.
Maintenant enfin je vais essayer les 'nouilles froides de Bongpyeong à l'huile de perilla'. Il y a de la sauce au fond du bol de nouilles de sarrasin, donc vous devez bien mélanger.
Ce n'était pas gras car l'huile de sésame a été ajoutée correctement et il était plein de saveur de noisette, donc c'était très délicieux.
Essayez de manger avec un morceau de barbecue comme ça!
Je recommande vivement les plats signatures du MIGONGBANG Hongdae Main Branch. C'est un endroit adapté pour diverses occasions telles que les repas, les boissons, les rendez-vous, les rassemblements, etc. La prochaine fois que vous irez à Hongdae, n'oubliez pas de passer par ici !
Comment y Arriver
Sortez de la station Hongdae Sortie 1.
Tournez à droite.
Allez tout droit pendant environ 100 mètres.
Tournez à gauche.
Marchez tout droit pendant environ 97 mètres.
Vous verrez le bâtiment tout de suite!
Nous sommes ici!
Migongbang Succursale Principale de Hongdae
Nous espérons que vous apprécierez un délicieux repas au Migongbang Hongdae Main Branch! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!