Zoo de Sindang | Bar à cocktails caché sur le thème du zodiaque à Séoul

Avez-vous entendu parler de ce bar à cocktails à thème du Zodiaque caché à Séoul, Zoo Sindang? C'est un bar populaire à Séoul qui sert des cocktails basés sur les 12 signes du Zodiaque! Il a attiré beaucoup d'attention ces dernières années, surtout que la région de Sindang, également appelée 'Hipdang-dong', est devenue un endroit très tendance parmi les jeunes. Zoo Sindang est tellement populaire que la plupart des visiteurs devront attendre pour entrer, donc nous vous suggérons d'y aller dès l'ouverture pour mettre votre nom sur la liste d'attente! Nous avons dû le vérifier par nous-mêmes pour voir si cela valait le coup. Continuez à lire pour découvrir notre critique!

Les incontournables de juillet

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Information

Heures: Lun - Ven 18:00-02:00 / Sam-Dim 17:00-01:00

Adresse: 411 Toegye-ro, Jung-gu, Séoul
서울특별시 중구 퇴계로 411

Menu in target language

Menu des boissons - Cocktails Signature

Rat (쥐) - 16,000 KRW Rhum noir, Bailey's, Ananas, Fromage à la crème

Cow (소) - 18,000 KRW Rhum noir, Lait, Cannelle, Sirop de thé noir

Tiger (호랑이) - 18,000 KRW Liqueur de kaki, Liqueur de poire & gingembre, Citron, Gingembre

Rabbit (토끼) - 17,000 KRW Soju Tokki, Sirop de malt

Dragon (용) - 18,000 KRW Gin, Thé aux herbes

Snake (뱀) - 17,000 KRW Gin infusé à la souci, St-Germain, Jus de citron, Miel d'acacia

Horse (말) - 18,000 KRW Shillye (Liqueur de mandarine de Jeju), Liqueur de bergamote

Sheep (양) - 16,000 KRW Rhum blanc, Barbe à papa

Monkey (원숭이) - 18,000 KRW Chusa (Liqueur de pomme), Banane, Cannelle, Sirop d'érable

Rooster (닭) - 17,000 KRW Vodka à l'hibiscus, Blanc d'œuf

Autres boissons 

Esprit

Cocktails classiques, Whiskey Single Malt

Notre visite

L'entrée du Zoo Sindang est extrêmement unique, il est donc difficile de la manquer! Situé entre la sortie 1 et la sortie 12 de la gare de Sindang, il est assez facile d'y accéder. L'extérieur donne des vibes de maison hantée et se démarque parmi le reste des magasins de la région!

Ne vous laissez pas tromper, c'est en fait la porte! Nous étions un peu confus sur la façon d'entrer mais il suffit de pousser cela et ça s'ouvrira. Faites attention de ne pas vous cogner la tête en entrant!

Nous avons été émerveillés par l'intérieur chic. Il présente un contraste assez marqué avec l'extérieur, avec des plantes et des lumières colorées décorant le plafond dans un cadre coréen traditionnel. 

Il y a des sièges au bar où des petits groupes comme les couples peuvent s'asseoir.

Les plus grandes fêtes peuvent s'asseoir aux tables, qui sont disponibles à la fois au premier et au deuxième étage. Zoo Sindang ne prend que des groupes jusqu'à cinq personnes, gardez cela à l'esprit ! Nous étions une fête de trois, alors nous nous sommes assis à une table au premier étage.

Il y a même un aquarium au deuxième étage, qui peut être vu depuis les tables en dessous au premier étage aussi!

Il fait assez sombre à l'intérieur, mais il y a des lumières décoratives près des tables.

Il y a un menu alimentaire et de boissons séparé, qui sont également en accord avec le design traditionnel coréen.

Le menu alimentaire se déroule comme ceci! Il y a des plats principaux, des accompagnements ou anju, et des desserts. 

Nous avons commandé trois des cocktails de signature, un plat principal du menu, et un dessert! Ils fournissent des fruits secs et des chips de légumes gratuitement en tant que 'anju' (안주), pour grignoter avec vos boissons. 

Les cocktails signature peuvent être commandés selon le signe du Zodiaque correspondant à votre année de naissance, mais ne vous sentez pas limité à un signe du zodiaque spécifique. Nous vous recommandons en fait de commander un cocktail que vous pensez apprécier, même si ce n'est pas votre signe du Zodiaque. C'est ce que nous avons fait !

Cocktail Signature du Rat (쥐) - 16,000 KRW

Ce cocktail représente l'année du Rat et est un mélange de rhum brun, de Bailey's, d'ananas et est garni de fromage à la crème râpé. 

Cela peut sembler étrange, mais le fromage à la crème était surtout sucré et a ajouté une touche formidable à la boisson! Nous avons adoré celui-ci; il était crémeux et sucré, avec une légère touche de fruité de l'ananas.

Cocktail de la Signature du Mouton (양) - 16,000 KRW

Ce cocktail de rhum blanc à l'air chic représente l'Année du Mouton ! Il était fruité et acidulé, et même garni d'un peu de barbe à papa. C'était amusant de boire cela et de manger des morceaux de barbe à papa avec. Ce n'était pas incroyable, mais pas mal !

Cow Signature Cocktail (소) - 18,000 KRW

Le cocktail signature de la vache est visuellement incroyable! Il est livré avec une mignonne petite vache en céramique avec un morceau de cannelle qui fume dedans. Vous pouvez sentir la cannelle dès qu'ils apportent la boisson! 

Ce cocktail lacté est un mélange de rhum noir, de lait, de cannelle et de sirop de thé noir. Le rhum noir était assez fort, avec des notes de cannelle et de thé noir. Si vous préférez les cocktails plus forts qui ne sont pas trop sucrés, vous apprécierez celui-ci !

Poulet frit sans os (강정) - 15 000 KRW

Ce plat de poulet était l'un de nos préférés! Les boissons étaient amusantes, mais ce plat était absolument délicieux et nous étions si heureux de l'avoir commandé. La sauce tomate au chili se mariait parfaitement avec le poulet croustillant et c'était une explosion de saveurs. Il y avait même des morceaux de gâteau de riz frit, des tranches de radis frais et du fromage râpé par-dessus. Nous le recommandons vivement!

Gâteau Mousse au Chat (고양이) - 13,000 KRW

Ce dessert est extrêmement impressionnant visuellement et c'est un dessert que nous avons souvent vu sur les réseaux sociaux parmi ceux qui ont visité le Zoo Sindang. Reconnaissez-vous le chat ? C'est le même que celui à l'entrée ! La présentation de ce plat était incroyable, mais nous avons été un peu déçus par son goût. 

La saveur de sésame noir est assez forte, et elle est remplie d'une pâte de haricots rouges sucrée, avec de la confiture d'abricot sur le côté et des morceaux de miettes de gâteau et de sucre sur l'assiette. Personnellement, j'ai trouvé que la texture de tout le dessert était trop gélatineuse, donc cela ne semblait pas vraiment être un gâteau. C'était génial à prendre en photo et en vidéo cependant! 

Dans l'ensemble, nous avons vraiment apprécié notre expérience au Zoo Sindang! Cela faisait un moment que nous voulions le visiter, alors c'était super de pouvoir enfin y aller. Les cocktails signatures, qui peuvent être considérés comme le point fort du Zoo Sindang, n'étaient pas aussi bons que nous l'attendions, surtout pour le prix, mais c'était quand même amusant à essayer. Nous avons adoré la nourriture et l'ambiance générale! Ça vaut vraiment le détour! 

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Nous espérons que vous pourrez rendre visite à ce bar unique à Sindang! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com. Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!