Le 6.5 | Un bar-restaurant coréen branché à Anguk
Le bar à vin le plus populaire d’Anguk ! Réservez une table dans ce bar à vins fréquenté par GD, LE SSERAFIM et d'autres célébrités !
De nos jours, il y a une tendance croissante des bars à manger en Corée qui offrent des concepts divers pour que les gens puissent profiter de la nourriture et des boissons. Aujourd'hui, laissez-moi vous présenter 'On 6.5', un bar à vin coréen situé près de la station Anguk dans le quartier animé de Bukchon. Il se distingue en proposant une large gamme de plats intégrant le kimchi comme ingrédient principal. On6.5 a gagné en popularité et est devenu un restaurant prisé par de nombreuses célébrités, dont GD, BTS et LE SSERAFIM. Ne manquez pas l'occasion de le découvrir par vous-même!
Avec le pass Creatrip, vous pouvez obtenir un article de menu gratuit de moins de 20 000 KRW pour une commande de 60 000 KRW ou plus !
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Information in French
Heures: Jours de semaine (lun-ven) 17h30-23h00 / Sam, Dim, Jours fériés 15h00-23h00 (Dernière commande à 22h00)
Heures de réservation disponibles: Jours de la semaine (lun-ven) 17h30~18h30, 20h00~21h00 (intervalles de 30 minutes) / Sam, Dim, Jours fériés 15h00, 17h00, 19h00, 21h00
Adresse: 1F, 28 Bukchon-ro 1-gil, Jongno-gu, Séoul
서울 종로구 북촌로1길 28 지상1층 온6.5
Pourquoi nous le recommandons
À On 6.5, vous pouvez vous adonner à une sélection de plats de haute qualité qui mettent en valeur la polyvalence du kimchi, en incorporant des saveurs à la fois traditionnelles et contemporaines.
Ce bar à vin de restauration coréenne est devenu une destination populaire pour des célébrités renommées comme RM et Jimin de BTS, GD, Taeyang, et LE SSERAFIM.
Situé près de la station Anguk, il bénéficie d'un emplacement privilégié, ce qui le rend pratique pour combiner votre visite avec des expériences telles que l'essayage de Hanbok, l'exploration du palais de Gyeongbokgung et la découverte de charmants cafés.
Choses à garder à l'esprit
Veuillez noter que en raison de la nature des réservations selon le principe du premier arrivé, premier servi, il est possible que la date et l'heure souhaitées ne soient pas disponibles.
Les réservations pour le mois suivant ouvrent le 15 de chaque mois. Par conséquent, si vous faites une réservation pour le mois à venir à l'avance, elle ne sera pas confirmée immédiatement. Nous vous informerons de la confirmation dans l'ordre séquentiel une fois la réservation ouverte. Par exemple, les réservations pour août ouvriront le 15 juillet.
Le prix du forfait comprend des frais de commission Creatrip de 3 000 KRW. Après votre repas, veuillez effectuer le paiement sur place, à l'exclusion de l'acompte de réservation (30 000 KRW) que vous avez déjà payé.
Une commande minimum d'une bouteille d'alcool par table est requise. Par conséquent, seuls les adultes âgés de 19 ans ou plus peuvent utiliser ce service.
Si vous avez des boissons restantes, vous pouvez les emporter. Demandez à un serveur sur place de les mettre dans un sac pour vous.
Le menu des boissons alcoolisées peut être soumis à des changements tous les trois mois. Veuillez utiliser le blog fourni uniquement à titre de référence.
Il y a une limite de temps de 2 heures pour les week-ends et les jours fériés.
Si vous êtes plus de 10 minutes en retard par rapport à l'heure de votre réservation, votre réservation sera automatiquement annulée et aucun remboursement ne sera effectué.
Les réservations sont disponibles pour un maximum de 1 à 4 personnes. Pour les réservations de 5 personnes ou plus, veuillez contacter help@creatrip.com.
Pour les modifications de réservation ou d'autres questions, veuillez contacter help@creatrip.com.
Veuillez faire une réservation en sélectionnant le bon nombre de personnes.
Une personne peut faire une réservation pour 2 produits ou plus.
Prix
| Frais de réservation On6.5 (30,000 KRW) | 1 Adulte | 33,000 KRW *Frais de service Creatrip (3,000 KRW) inclus |
Politique de remboursement
| Annulé 3 jours avant la date réservée | Remboursement complet |
| Annulé 2 jours avant la date de réservation | Aucun remboursement |
Comment réserver
| Étape 1 | Faites une réservation sur la page de réservation Creatrip. Réserver ici |
| Étape 2 | Entrez toutes les informations requises en détail. Votre réservation sera confirmée dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables. |
| Étape 3 | L'heure de la réservation doit être respectée. Veuillez montrer vos informations de réservation au personnel sur place. |
| Étape 4 | Profitez de votre repas ! |
Notre Visite
Nous avons récemment visité On6.5, un bar à manger coréen populaire à Anguk spécialisé dans le kimchi! On6.5 tire son nom de la température idéale à laquelle le kimchi fermente pour obtenir le goût le plus délicieux. Il incarne la philosophie de fournir tous les plats de kimchi de la manière la plus délicieuse possible.
Avec le slogan 'Embrasser la diversité du kimchi', On6.5 présente fièrement une large gamme de plats de kimchi qui mêlent le kimchi traditionnel à des ingrédients exotiques comme le basilic, les feuilles de perilla et d'autres légumes variés. Il peut être considéré comme un hub culturel multifacette, offrant une expérience immersive pour explorer le monde du kimchi dans toute sa gloire.
Source: @yoon_ambush, @xxxibgdrgn
Source: Site Eundar
Étant l'un des endroits les plus branchés de Séoul, On6.5 a accueilli divers événements de célébrités. Le restaurant a acquis une certaine renommée en tant que lieu de l'événement dînatoire PeaceMinusOne x Nike, une collection en collaboration avec GD. Il est devenu un lieu de rassemblement pour les connaissances de GD. Parmi les célébrités invitées et ayant visité le restaurant, on compte des noms notables tels que Taeyang de Big Bang, RM et Jimin de BTS, Son Na-eun, LE SSERAFIM, Kazuha, et Heo Yoon-jin. Ils ont tous apprécié leur temps passé ensemble au restaurant.
Nous avons fait notre visite un dimanche après-midi à 3 heures et le restaurant était déjà assez plein. De l'extérieur, l'espace ressemble à une galerie d'art et en regardant à l'intérieur, vous pouvez voir les nombreuses caractéristiques d'un hanok traditionnel qui a été agréablement préservé.
Quand je suis allé à 15h le week-end, le soleil brillait encore, et l'espace semblait illuminé et vibrant. En semaine, ils n'ouvrent que le soir, et la combinaison de l'éclairage et du design intérieur crée une atmosphère sophistiquée. Je recommande vivement de visiter aussi en semaine!
Devrions-nous jeter un coup d'œil autour du magasin pendant un moment? Veuillez noter que On 6.5 est un endroit où la commande de boissons alcoolisées est obligatoire, donc seuls les adultes sont autorisés à entrer. Comme ils servent beaucoup de vin, vous trouverez différents types de verres à vin exposés dans un coin du magasin.
En regardant autour de vous, vous pourrez voir les caractéristiques architecturales d'un hanok, ce qui est en soi une expérience unique.
Nous étions assis à une table et la coutellerie a attiré notre attention. Le joli porte-couverts en verre correspondait parfaitement à la chic coutellerie noire.
*Le menu a été mis à jour le 13 octobre. Veuillez vous référer à l'image ci-dessus.
J'ai jeté un œil au menu chez On 6.5 pour décider quels apéritifs commander. Ils ont des noms uniques pour leurs plats, car beaucoup d'entre eux sont faits avec du kimchi, comme le Kimchi Tempura, le Dongchimi Cheese et le Baechu Ssam (wrap au chou). Comme je suis arrivé à 15 heures, j'ai décidé de dîner tôt et j'ai commandé une variété de plats.
Étant donné que la commande de boissons alcoolisées est une obligation, j'ai également jeté un coup d'œil sur la carte des boissons. Ils proposaient un large éventail d'options de liqueurs traditionnelles spéciales, et la fourchette de prix variait de 50 000 à 100 000 wons, offrant ainsi un large choix.
En réfléchissant à la boisson à commander, j'ai décidé de demander la recommandation d'un des membres du personnel. Ils ont suggéré un vin blanc qui se marie bien avec les apéritifs chez On 6.5. L'idée de déguster de la nourriture avec du vin dans un restaurant fantastique m'a enthousiasmé, car cela faisait un moment que je n'avais pas eu une telle expérience.
Après avoir passé notre commande, nous avons attendu un peu, puis nous avons été servis avec une boisson de bienvenue et de la nourriture de bienvenue. Lors des banquets royaux organisés par des rois pendant la dynastie Joseon, ils offraient une boisson spéciale appelée 'Heonju' pour exprimer leur gratitude aux invités honorés. De même, chez On 6.5, ils commencent le repas en offrant du 'Heonju' avec une sincérité profonde aux différents clients qui visitent.
La boisson de bienvenue était une boisson rafraîchissante non alcoolisée avec une teinte verdâtre, et elle avait un goût sucré et acidulé. De plus, fidèle au concept de kimchi du restaurant, la nourriture de bienvenue, qui incorporait une mousse de patate douce et du kimchi, était légère et agréable à manger.
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Après le verre de bienvenue, le vin blanc que j'ai commandé est arrivé rapidement. En tant que quelqu'un qui aime le vin, je dois dire que c'était l'un des vins les plus propres et les plus lisses que j'aie jamais goûtés. C'était vraiment un excellent choix! Si vous visitez On 6.5 Dining Bar, je recommande vivement de choisir une boisson qui se marie bien avec les amuse-gueules qu'ils proposent.
Tous les plats que j'ai commandés chez On 6.5 ont été préparés. J'ai choisi une variété de plats parfaits pour accompagner les boissons. J'ai décidé d'essayer quelques plats spéciaux que je n'avais pas encore goûtés.
Abalone Kimci Kimbap (18,000 KRW)
'Abalone Janggimchi Kimbap' est un plat où le riz est enveloppé de gamtae salé et savoureux (varech séché) et rempli de mukeunji (kimchi vieilli) et de sauce d'ormeau. L'ormeau lui-même est délicieux, mais le faire en kimbap avec du mukeunji et du gamtae était une combinaison intéressante! Quand je l'ai goûté, j'ai été encore plus enchanté. L'assaisonnement était juste, et la qualité des ingrédients m'a fait me sentir en meilleure santé.
Plat de Kimchi (9,000 KRW)
Ici, nous avons une assiette spéciale de basilic kimchi unique de On 6.5 et deux types de kimchi de saison (asparagus dongchimi et kimchi d'échalote). C'était intrigant de voir du kimchi fait avec des ingrédients comme le basilic et l'asperge. Le kimchi au basilic avait une légère douceur, tandis que le kimchi de saison avait un goût mariné avec une fraîcheur semblable à une salade, les rendant parfaits pour accompagner n'importe quel plat.
Côtes de boeuf braisées (28 000 KRW)
Même dans le plat de côtes de bœuf braisé, le kimchi est servi en accompagnement. Quand je l'ai mangé avec le radis kimchi et le gochujang ajji (cornichons au piment rouge), cela a agi comme un assaisonnement et a rehaussé la saveur de la viande. C'était vraiment délicieux.
Kimchi Tempura (19,000 KRW)
'Kimchi Tempura' est un plat fait en enveloppant du baek-kimchi (kimchi blanc), des crevettes, des cornichons à l'ail et des gochujangajji (cornichons au piment rouge) avec des algues et en les faisant frire. Tout ce qui est frit est délicieux, mais l'idée de la nourriture frite avec du kimchi est assez unique, n'est-ce pas?
Ils servent également un plat où ils garnissent un délicieux menu avec du dongchimi au chou-fleur blanc et de la crème de douche. Rien que par sa présentation visuelle, il se démarque déjà, mais wow! La combinaison de la tempura de kimchi rafraîchissante et savoureuse est vraiment incroyable. J'ai l'impression que je pourrais en manger tous les jours.
Chou Ssam (wrap) (19 000 KRW)
C'est le plat signature de On 6.5, le 'Baechu Ssam' (wrap de chou). Il a été magnifiquement présenté sur une assiette, ressemblant à une forme enveloppée à la main. Ce menu propose des wraps de chou remplis de kimchi gochujang, de kimchi doraji et d'une combinaison de porc et de bœuf, le tout cuisiné avec du vin rouge.
Nous avons coupé le chou Ssam en deux, et j'ai été agréablement surpris par la généreuse quantité de garnitures à l'intérieur. À y regarder de plus près, j'ai remarqué qu'il y avait aussi des morceaux de macaronis. Lorsque je l'ai mangé avec la viande, la sauce a parfaitement enrobé le tout, et elle a complété les saveurs magnifiquement.
Le repas était très satisfaisant car nous avons apprécié divers apéritifs avec du vin. Veuillez garder à l'esprit qu'il y a une limite de temps de 2 heures les week-ends.
Si vous cherchez à explorer le village de Bukchon Hanok et à découvrir des saveurs uniques de kimchi lors de votre visite en Corée, je recommande vivement On 6.5! C'est un restaurant fantastique où vous pouvez déguster de délicieux plats et découvrir les saveurs diverses du kimchi.
Comment y Arriver
Sortez de la station Anguk par la sortie 1.
Marchez dans l'allée à droite.
Marchez environ 100 mètres.
Marchez tout droit puis entrez dans la ruelle à droite.
Cherchez ce bâtiment et vous êtes arrivé!
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Nous espérons que vous pourrez profiter d'un délicieux repas chez On6.5! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!