Café à thème du Studio Ghibli à Séoul : Dotori Garden | Critique du café Anguk
Préparez-vous à tomber amoureux des cafés très populaires sur le thème de Ghibli à Séoul, Dotori Garden !
DOTORI GARDEN est devenu très populaire depuis l'ouverture de l'emplacement Shin Yong San. Le café-boulangerie présente un intérieur de style japonais et est célèbre pour son mignon pain en forme de gland et son yaourt grec. Dans cette critique, nous allons détailler ce que vous pouvez attendre de la deuxième succursale, DOTORI GARDEN Anguk Branch!
Dotori Garden
Information en français
Adresse: 서울 종로구 계동길 19-8
19-8 Gyedong-gil, Jongno-gu, Séoul
Heures d'ouverture: 08:00 - 23:00
Notre Visite
Imaginez tomber sur un café qui fait sensation sur les réseaux sociaux coréens. C'est exactement ce qui nous est arrivé lorsque nous avons découvert Dotori Garden, un petit endroit charmant près de la station Anguk. De leurs adorables desserts en forme de gland à leur ambiance chaleureuse, tout chez Dotori Garden nous a enchantés.
À l'entrée, nous avons été accueillis par un adorable groupe de personnages du Jardin de Totori, qui ont instantanément égayé notre esprit et mis un grand sourire sur nos visages.
Niché dans une maison rénovée avec charme, autrefois détachée, ce café dégage une délicieuse ambiance rétro qui saura capturer votre cœur.
1er étage
Dès que vous entrez dans le bâtiment, vous vous retrouverez dans un long et étroit couloir, comme un passage secret vers un monde de délices. Regardez à gauche et découvrez la salle de la boulangerie et la salle de yaourt, avec un charmant comptoir qui vous mettra certainement l'eau à la bouche.
Bienvenue dans la salle de la boulangerie! Préparez-vous à ce que vos papilles gustatives soient chatouillées car Dotori Garden propose une large sélection de délicieux pains parmi lesquels choisir!
Le moment où je suis entré dans la boulangerie, mes yeux ont été immédiatement attirés par les adorables créations de pain qui étaient méticuleusement disposées sur l'étalage. Le niveau d'attention porté aux détails était stupéfiant, et je ne pouvais m'empêcher de ressentir un sentiment de joie et d'émerveillement en contemplant les charmantes pâtisseries. En un mot, c'était un festin pour les yeux et les papilles !
Le menu signature du Jardin Dotori, les madeleines en forme de gland, ne sont que la pointe de l'iceberg délicieux. Avec des canelés vibrants et une gamme de produits de boulangerie qui attirent l'œil, il n'est pas étonnant que cet endroit soit devenu un havre pour les amateurs de pâtisserie.
Non seulement trouverez-vous une sélection alléchante de pâtisseries cuites, mais aussi une myriade de pains salés, y compris le populaire pain au sel (pain sio).
Non seulement Dotori Garden est un charmant café, mais il offre également une expérience de brunch délicieuse avec une gamme diversifiée de menus alléchants à choisir.
Imaginez entrer dans la salle de boulangerie confortable, où l'odeur des délices fraîchement cuits remplit l'air, et puis découvrir que juste à côté, il y a une salle dédiée entièrement au yaourt crémeux délicieux.
Laissez-vous tenter par une combinaison divine de miel sucré et de yaourt acidulé comme jamais auparavant chez Dotori Garden's Anguk branch! Cette boutique spécialisée dans le yaourt grec pousse le luxe en vous servant votre yaourt avec un généreux morceau de rayon de miel réel sur le dessus, rendant chaque bouchée une expérience vraiment inoubliable.
Vous cherchez un délicieux endroit pour le petit-déjeuner lors de votre voyage en Corée ? Ne cherchez pas plus loin que cet endroit - il ouvre à 8h00, ce qui en fait le moyen parfait de commencer votre journée!
Assurez-vous de prendre une photo à l'endroit prévu dans le jardin à côté de la salle de yaourt! Avec beaucoup de places assises à l'extérieur, c'est l'endroit idéal pour se détendre et profiter du beau temps.
Vous avez la possibilité de profiter du soleil et de prendre un bain d'air frais aux tables extérieures, ou de rester confortablement à l'intérieur à l'une des tables intérieures au rez-de-chaussée.
Vous trouverez les adorables personnages du jardin Dotori dispersés dans les endroits les plus inattendus, vous apportant un sourire à chaque fois. L'ambiance enchanteresse du lieu, rappelant une scène tout droit sortie d'un film Ghibli, est encore amplifiée par les airs envoûtants de musique japonaise qui jouent en arrière-plan, vous plongeant dans une expérience vraiment magique.
2ème étage
En prenant les escaliers jusqu'au deuxième étage, je suis tombé sur cet espace incroyablement charmant ! Des détails complexes de la décoration aux bibelots soigneusement choisis, je pouvais ressentir l'amour et l'attention portés à chaque aspect du design intérieur.
Découvrez le meilleur des deux mondes au deuxième étage avec une belle terrasse et un espace intérieur confortable !
Le 2ème étage suit le même concept en bois que le 1er étage, mais avec une touche supplémentaire - un toit impressionnant et perçant qui crée un sentiment d'ouverture et permet des vues à couper le souffle sur le toit hanok et l'emblématique Tour de Séoul de Namsan. Donc, si le temps le permet, nous recommandons vivement de trouver une place sur la terrasse pour profiter du soleil et du paysage!
Menu
Nous n'avons pas pu résister à l'envie d'essayer quelques-unes des délices alléchants proposés, alors nous nous sommes laissés tenter par quatre articles délicieux : le charmant pain de gland, la délectable madeleine au matcha pistache, la boisson rafraîchissante au yaourt à la fraise et un Iced Americano frais et revigorant.
Dotori Bread (도토리브레드) 4,000 KRW
Matcha Pistachio Madelene(말차피스타치오 마들렌) 3,800 KRW
À droite, le pain en forme de gland était un délice avec sa texture moelleuse et sa garniture crémeuse. Cependant, le madeleine au matcha et à la pistache sur la gauche, bien que tout aussi adorable que son homologue en forme de gland, a été un peu décevante car le goût du matcha était trop faible et sec. Néanmoins, le facteur mignon a compensé pour cela!
Boisson au yaourt à la fraise (요커트드링크 딸기) 7,500 KRW
Après avoir entendu parler de la popularité du yaourt chez Dotori Garden, nous avons simplement dû essayer leur boisson au yaourt. Le yaourt était juste l'équilibre parfait entre crémeux et rafraîchissant, ce qui le rendait incroyablement facile à boire. Mais le véritable changement de jeu était la confiture de fraises, débordante de saveur et complétant parfaitement le yaourt. Croyez-moi, vous ne voudrez pas manquer cette association parfaite !
Iced Americano (아메리카노) 6,500 KRW
L'Americano avait une légère saveur acidulée et un riche arôme qui se mariaient parfaitement avec le pain, rendant chaque gorgée et bouchée parfaitement assorties !
Vous cherchez une expérience parfaite dans un charmant café en Corée? Comptez sur moi! Et si vous avez aussi envie de quelque chose de délicieux, ne manquez pas la crémeuse bonté de leur yaourt signature. Faites-moi confiance, c'est un incontournable pour quiconque veut satisfaire à la fois ses papilles et son objectif d'appareil photo!
Comment y arriver
Sortie de la station Anguk, sortie 3 et marchez tout droit.
Tournez à gauche comme sur l'image ci-dessus.
Marchez jusqu'à ce que vous voyiez l'enseigne du jardin Dotori.
Vous verrez bientôt l'entrée du Jardin Dotori!
Nous espérons que vous pourrez profiter d'une bonne tasse de café avec du délicieux pain chez Dotori Garden! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!