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Cheongdam | Réveiller et cuire

Vous cherchez un nouveau spot pour bruncher ? Découvrez Wake & Bake situé au cœur de Gangnam.

Hongjoo Lee
4 years ago
Cheongdam | Réveiller et cuire

Aujourd'hui, nous allons vous parler de notre visite à Wake & Bake, un endroit pour brunch et boulangerie où vous pouvez emporter un repas et un dessert après ! Venez avec nous explorer ce petit refuge au milieu de l'un des quartiers les plus populaires de Séoul.


Informations

You are trained on data up to October 2023.

Emplacement: 서울 강남구 압구정로42길 47
47, Apgujeong-ro 42-gil, Gangnam-gu, Seoul

Transport : Environ 13 minutes à pied de Apgujeong Station Sortie 3 (~1/2 mile/831m)

Heures : Tous les jours 11h - 22h (21h - Dernière commande)



Pourquoi nous le recommandons

Il sert des brunchs, des pâtisseries, du vin naturel, et plus encore. (La tarte est particulièrement célèbre )

Il a une décoration naturelle et moderne qui utilise des tons naturels et de la verdure pour créer l'esthétique parfaite.

La terrasse est accueillante pour les animaux.

Qu'il pleuve ou qu'il fasse beau, l'atmosphère de Wake & Bake reste captivante, donc vous pouvez visiter à tout moment de l'année, c'est génial !


Notre Visite

Vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023.

The front view of Wake & Bake.

A side view of Wake & Bake showcasing the terrace.

Situé près de Dosan Park, Wake & Bake devient l'endroit idéal à visiter lors de votre visite au parc. Le combo restaurant/boulangerie a d'abord ouvert en tant que restaurant italien classique, ne servant que des pizzas et des pâtes. Mais après avoir collaboré avec Sisterfield Bakery de Jeju pour créer des éléments de menu de boulangerie, leur popularité a sérieusement augmenté.

The front of Wake & Bake and the entrance.

Si vous deviez seulement regarder l'emplacement sur une carte, vous penseriez que c'est juste un café au milieu de Gangnam. Cependant, la décoration et l'atmosphère vous donnent l'impression de vous échapper vers une île paradisiaque. L'endroit pour le brunch semble isolé, grâce à l'utilisation d'esthétiques de type palmier et d'un intérieur en rotin. La terrasse vous permet de profiter d'un repas et du plein air, ou d'une escapade confortable en toute sécurité dans le restaurant. L'entrée, qui se trouve à gauche de la terrasse, vous permet d'avoir un aperçu du lieu avant même d'entrer.

The modern and simple interior of Wake and Bake. Inside you see white walls with wooden accents and pillars accompanied by the rattan furniture and plants.

Nous avons décidé de nous asseoir sur la terrasse qui semblait confortable et chaleureuse.

An inside view of the terrace at Wake & Bake. A rattan lamp hangs from the ceiling and points at the table.

Si vous ne trouvez pas de table au premier étage, ne vous inquiétez pas ! Il y a beaucoup de places disponibles au deuxième étage, qui présente la même atmosphère esthétique introduite au premier étage.

Some of the upstairs seating available at Wake & Bake.

L'intérieur est une combinaison de nombreuses tendances populaires en décoration intérieure, telles que l'utilisation de tons de bois naturel et de plantes. La combinaison de ces éléments avec le mobilier en rotin donne à l'endroit un séjour très confortable et accueillant. Cela seul en fait un excellent endroit pour capturer votre prochaine publication esthétique sur Instagram.

A display of desserts available at Wake & Bake.

A close up of the croissants available at Wake & Bake.

Le premier étage est l'endroit où se trouvent la cuisine et la boulangerie. Ici, vous pouvez commander des pizzas et une variété de desserts différents. Ce qui a vraiment marqué notre visite, c'était la zone des desserts. Wake & Bake propose une large variété de desserts tels que le cheesecake basque et les croissants, cependant, il est le plus populaire pour ses pains et tartes. Les gens viennent visiter JUSTE pour faire le plein de ces articles de boulangerie.

Un coin de Wake & Bake montrant une table en bois avec un distributeur d'eau, des gobelets en verre empilés et une plante en pot, symbolisant l'ambiance rustique et naturelle de l'espace intérieur du café à Séoul.

Après avoir terminé de vérifier l'intérieur, vous pouvez vous rendre à la caisse pour passer votre commande. Une fois que vous avez payé, vous retournez à votre siège avec votre numéro de ticket et votre reçu et attendez votre commande. L'eau est en libre-service, n'hésitez pas à en prendre autant que vous en avez besoin.

A picture of both the Meat Lover

An aerial view of the Meat Lover
Nous étions assis avec plaisir à notre terrasse et avons profité de la brise en attendant notre commande. Quand notre nourriture était enfin devant nous, nous avions vraiment l'impression d'être en voyage, plutôt que simplement au milieu de Gangnam.


Pizza pour les amateurs de viande fraîche

The Fresh Meat Lover

La Pizza Fresh Meat Lover's (25,000KRW) avait une croûte très fine et des garnitures de fromage et de boulettes de viande. Nous pensons que toutes les pizzas servies là-bas sont des pizzas à croûte fine.

Une assiette blanche avec une part de pizza 'Fresh Meat Lover's', recouverte de sauce tomate, de fromage fondant et de boulettes de viande, le tout cuit à la perfection, capturant la finesse croustillante de la pâte.

Nous recommandons DÉFINITIVEMENT à tous ceux qui visitent d'essayer la pizza. La pizza fraîchement cuite au four était légère, mais savoureuse, elle restait donc fidèle au goût authentique de la pizza. La pâte à pizza est également très moelleuse et fondante grâce à sa sortie fraîche du four, donc même ceux qui ne mangent pas de croûte se retrouveront à manger chaque morceau.


Sandwich à la Saucisse Italienne

A picture of an Italian Sausage Sandwich.

Le sandwich à la saucisse italienne (12,000KRW) était rempli de saucisse et de fromage. Nous étions inquiets qu'il puisse être un peu gras, mais le mélange de légumes utilisé l'a rendu léger et frais.

The entrance to the clean and simply decorated bathroom.

La salle de bain était également décorée en blanc et offrait une atmosphère accueillante, ce qui la rendait confortable à utiliser à tout moment.

Some of the photos the Creatrip team took at the end of their visit.

Après avoir mangé, nous avons pris le temps de nous promener et de prendre quelques photos pour célébrer notre superbe visite. Comme nous l'avons mentionné auparavant, cet endroit est parfait pour prendre des photos et dispose de plusieurs zones qui constituent le décor parfait. Nous espérons que vous obtiendrez votre parfait lorsque vous visiterez enfin.

Parmi tous les excellents restaurants que nous avons visités dans la région d'Apgujeong/Sinsa, Wake & Bake figure définitivement sur notre liste de favoris. Assurez-vous de suivre notre Instagram, TikTok, et Facebook pour rester à jour sur tous les endroits formidables à visiter en Corée. Et si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter help@creatrip.com.

Nous vous verrons bientôt !