Les Coréens aiment manger des nouilles, c'est pourquoi vous trouverez du ramyeon vendu presque partout, comme dans les supérettes, les supermarchés, les restaurants, etc. Quelque chose d'unique que vous pouvez trouver en Corée sont les magasins de ramyeon sans caissier.
Aujourd'hui, je vais vous emmener visiter l'une de ces boutiques, Ramen Convenience Store (라면편의점)! Cette boutique de nouilles a déjà été présentée sur KBS.
Informations
Vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023.
Adresse : 서울 종로구 돈화문로 11
11, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Séoul
Heures : 24/7
Menu
Vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023.Menu | Prix (KRW) |
Spicy Buldak Noodles 불닭볶음면 | 3,700 |
Ramen au sésame 참깨라면 | 3,700 |
Chapagetti 짜파게티 | 3,500 |
Shin Ramyun 신라면 | 3,500 |
Riz instantané | 1,500 |
Œuf | 200 |
Notre Visite
La Corée a beaucoup de délicieuses variétés de nouilles et elles sont un plat quotidien familier pour de nombreuses personnes.
Si vous avez l'opportunité de venir en Corée, essayez de visiter le magasin de ramen sans caissier ! C'est garanti de vous offrir une expérience très nouvelle.
Cette petite boutique est située juste à côté de la sortie 14 de la station Jongno 3-ga et est ouverte 24h/24 et 7j/7, donc vous pouvez venir à tout moment. Comme je l'ai mentionné plus tôt, la particularité de cette boutique est qu'il n'y a ni caissier ni personnel. Vous commandez, payez et préparez le ramyeon vous-même.
Ce magasin a même été diffusé à la télévision sur KBS !
Bien qu'il y ait deux étages, l'espace à l'intérieur du restaurant n'est pas si grand. Au premier étage se trouvent un kiosque où vous commandez, une station pour cuisiner vos nouilles, et de hautes étagères remplies de toutes les différentes nouilles que vous pouvez acheter.
Ce placard à nouilles a vraiment l'air impressionnant, n'est-ce pas ? Vous pouvez jeter un œil pour décider quel type manger.
Ils vendent également du riz blanc instantané à manger avec les nouilles. Les Coréens mangent souvent du riz avec le reste de la soupe.
Il y a aussi un réfrigérateur avec des boissons pour ceux qui en ont besoin.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également vous asseoir au deuxième étage. Il y a aussi une zone de cuisson de nouilles et quelques sièges là-bas.
Après avoir vérifié le restaurant, nous avons commandé notre nourriture. Vous pouvez commander et payer vous-même au kiosque au premier étage.
Comme la machine affiche les noms et les images des nouilles, vous pouvez choisir facilement. Vous pouvez également commander des œufs supplémentaires à mettre dans les nouilles.
En plus des nouilles ramyeon, ils vendent également du porridge, de la soupe, du riz blanc et des boissons gazeuses.
Après avoir choisi quoi commander, cliquez sur l'image de la carte en bas à droite et insérez votre carte pour payer.
Une fois que vous payez, la machine imprimera un reçu pour vous. Ensuite, vous devez simplement prendre le type de nouilles que vous avez acheté sur l'étagère.
Nous avons commandé des Nouilles Buldak Épicées (불닭볶음면, 3 700 won), Ramen au Sésame (참깨라면, 3 700 won) et 1 œuf (200 won). Maintenant, commençons à préparer les nouilles. N'oubliez pas de lire les instructions affichées sur la façon d'utiliser les machines.
Au comptoir libre-service, il y a un espace pour les bols, les assiettes en papier, les garnitures et le banchan (plats d'accompagnement).
D'abord, nous avons ouvert les paquets de ramyeon et les avons mis dans les bols en papier fournis. Pour les Spicy Buldak Noodles, il suffit de mettre les nouilles dans le bol et d'ajouter de l'eau. Une fois les nouilles cuites, versez l'eau et mélangez avec le sachet de sauce.
Pour le Ramen au sésame, vous ajoutez la poudre d'assaisonnement dans l'eau et la faites bouillir ensemble.
Au comptoir, vous trouverez des contenants de germes de soja frais, d'oignons, de gâteaux de poisson, de poudre de piment et de fromage que vous pouvez ajouter librement à votre ramyeon. Si vous achetez des œufs, vous pouvez les obtenir ici pour les cuire avec votre ramyeon !
Beaucoup de gens aiment mettre du fromage sur leurs nouilles Buldak épicées pour atténuer le piquant, mais malheureusement, ils n'avaient pas de fromage le jour où nous sommes allés.
Après avoir ajouté tous les ingrédients, placez le bol de nouilles sur la machine et appuyez sur le bouton M1 (pour 1 paquet de ramyeon). Le bouton M2 est pour les soupes et le bouton M3 est pour les nouilles Neoguri (너구리).
La machine versera automatiquement de l'eau, fera bouillir l'eau et réglera le minuteur pour vous.
Après environ 3 minutes, votre ramyeon sera prêt. Sur le côté, il y a des plateaux et des baguettes pour vous. Vous pouvez également prendre du radis mariné et du kimchi pour manger avec les nouilles.
Maintenant, voici les nouilles Buldak épicées et le ramen au sésame que nous avons préparés. Ne semblent-ils pas appétissants ?
À cause de la ciboule, des pousses de soja et des garnitures de gâteau de poisson, le ramyeon a plus de saveur que ce que vous mangez dans les magasins de proximité. De plus, l'expérience de manger dans un magasin sans caissier était très nouvelle.
Nouilles Buldak Épicées (불닭볶음면)
3,700 won
Tout le monde sait que ces nouilles sont très épicées, n'est-ce pas ? Cependant, parce que j'ai ajouté des galettes de poisson, cela a aidé avec le piquant. Si vous ne pouvez pas manger épicé, ne commandez pas ça !
Ramen Sésame (참깨라면) & Œuf
3,700 won + 200 won
Le ramen au sésame a une saveur de sésame très parfumée. Parce que la machine règle un minuteur lors de la cuisson, les nouilles sont cuites à la perfection. C'est excellent de le manger avec toutes les garnitures.
Une fois que vous avez fini de manger, versez les restes de nourriture dans le récipient en acier pour les déchets alimentaires. Ensuite, mettez le bol dans la boîte en papier à gauche. Les autres déchets sont jetés dans la poubelle noire et les recyclables sont jetés dans la poubelle blanche !
Dans l'ensemble, je pense que c'est une expérience intéressante pour ceux qui veulent essayer les nouilles ramyeon coréennes d'une nouvelle manière lorsqu'ils sont à Séoul. Vous pouvez voir beaucoup de post-it avec des messages mignons de visiteurs sur le mur. Voulez-vous essayer de manger du ramyeon ici ?
Comment s'y rendre
Vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023.
Sortir de Jongno 3-ga Station Sortie 14 et tourner à droite.
Allez tout droit pendant environ 5 minutes et vous verrez le magasin de commodité Ramen sur la droite.
Ci-dessus est un avis sur le magasin de ramyeon sans caisse, Ramen Convenience Store (라면편의점). Si vous ne savez pas quoi manger, consultez notre article sur les meilleurs nouilles instantanées en Corée.
Nous espérons que cet article vous a été utile. Si vous avez des questions, laissez un commentaire ou contactez Creatrip par email à help@creatrip.com. Assurez-vous de suivre Creatrip pour recevoir les dernières informations !
