DingDim 1968 Branche Sinsa | Un délicieux restaurant Dim Sum à Séoul
Cette chaîne de restaurants de Hong Kong propose des dim sum à un prix raisonnable !
Vous n'avez pas besoin de vous inquiéter de devoir manger uniquement de la nourriture coréenne pendant votre voyage en Corée.
Si vous voulez manger des dim sum de style hongkongais de haute qualité qui ne sont pas trop chers, alors vous devez aller à DingDim 1968 ! Chaque élément du menu est assez gros et le goût n'est pas décevant.
Il y a un total de deux succursales à Séoul et tant que vous êtes membre de Creatrip, vous pouvez obtenir une réduction de 10%!
Information
Adresse: 서울특별시 강남구 강남대로160길27
27 Gangnam-daero 160-gil, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Séoul
Heures: Lun-Dim: 11:00-22:00 (Temps de pause: 15:00-17:30, Dernière commande: 20:50)
Raisons de Recommandation
Authentic tasting dim sum that will make you feel like you're in Hong Kong.
Une belle pause de la nourriture coréenne pendant votre séjour en Corée.
Un excellent rapport qualité-prix car les dim sum sont énormes, mais le prix reste très raisonnable.
Choses à garder à l'esprit
Téléchargez le coupon et profitez d'une remise de 10% lorsque vous payez la facture.
Si vous avez des questions lors de l'utilisation du coupon, envoyez un e-mail à help@creatrip.com.
Menu in French
Menu | Prix (KRW) |
DingDim Deluxe Set B 세트B | 25,500 won |
DingDim Rice Bowl 딩딤덮밥 | 8,000 won |
Xiao Long Bao 샤오롱바오 | 8,000 won |
Wonton Noodle Soup 딩딤완탕 | 8,000 won |
Siu Mai 시우마이 | 7,500 won |
Notre Visite
Nous avons visité vers 14 heures. À ce moment-là, il n'y avait pas beaucoup de clients qui mangeaient, mais beaucoup de personnes qui travaillaient à proximité buvaient du thé.
L'intérieur est très spacieux et il y a des places près de la fenêtre où vous pouvez manger, boire du thé et regarder les gens.
C'était très cool de voir de vrais articles de journaux hebdomadaires de Hong Kong utilisés comme décorations.
Le menu est le même que les autres succursales et pour commander, vous devez simplement cocher ce que vous voulez de chaque côté du menu.
Une fois que nous avons commandé, le personnel a servi des accompagnements, de la sauce soja et du thé. Le thé parfumé avait vraiment le goût du thé qu'ils ont à Hong Kong.
C'est agréable que vous n'ayez pas à attendre que tout votre repas soit prêt pour que vos plats commencent à sortir.
Depuis que nous avons essayé le menu à la carte la dernière fois, cette fois-ci nous avons pris le DingDim Deluxe Set B. Nous avons aussi commandé du lo bak go (gâteau de navet) et un bol de riz DingDim.
Dingdim Deluxe (Set B)
28,500 won
Dingdim Deluxe (Set B)
28,500 won
Le menu comprend 2 har gow (raviolis aux crevettes), 2 siu mai (raviolis aux crevettes et au porc), 2 gao choi gao (raviolis aux crevettes et à la ciboulette), 1 rouleau de printemps, 2 bao char siu cuits au four (brioche au porc barbecue), et 1 lo mai gai (riz gluant enveloppé dans une feuille de lotus avec du poulet).
Il y avait beaucoup de variétés de dumplings et deux pièces de chacune, ce qui était bien car elles étaient assez grandes.
Les raviolis aux crevettes sont transparents, ont une peau fine et une viande savoureuse, et sont super délicieux. N'oubliez pas de les tremper dans la sauce soja.
Les raviolis aux crevettes et ciboulette avaient également une peau très fine et étaient remplis d'ingrédients, ce qui était très satisfaisant à manger.
Le siu mai était gros et la garniture était très tendre sans goût de poisson.
Les rouleaux de printemps n'ont pas déçu non plus et avaient exactement le même goût que ceux que nous avons eus à Hong Kong !
Le riz gluant enveloppé de lotus était énorme et comme son nom l'indique, le riz à l'intérieur était très collant. C'est assez difficile à trouver en Corée et c'était tellement savoureux!
Les brioches au porc barbecue étaient un peu différentes du style original de Hong Kong. Elles étaient un peu trop sucrées, mais quand même assez bonnes.
DingDim Rice Bowl (딩딤덥밥)
7,000 won
Le gérant du restaurant nous a recommandé ce plat. C'est un gâteau de crevettes, des œufs et de la sauce soja sur du riz.
Ça sentait délicieux dès son arrivée. Assurez-vous de bien mélanger avant de manger.
À Hong Kong, vous trouverez normalement beaucoup de porc ou de canard barbecue sur du riz et de poulet rôti sur du riz, mais ce gâteau de crevettes de style coréen sur du riz était unique et incroyable.
La crevette était vraiment croustillante et les ingrédients se mariaient parfaitement bien. Nous recommandons définitivement cela, c'est à essayer absolument!
Coupon in target language
DingDim 1968 est l'endroit où aller si vous voulez des dim sum de style hongkongais à un prix raisonnable en Corée. Vous pouvez également consulter l'emplacement de Jongno si c'est plus pratique. Tant que vous êtes membre de Creatrip, vous pouvez obtenir une réduction de 10% dans les deux endroits.
Nous espérons que vous pourrez déguster un délicieux repas chez DingDim 1968! Si vous avez des questions, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com! Vous pouvez également nous suivre sur Instagram, TikTok et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!