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Parc Minrak Waterside : une expérience inoubliable à Gwangalli, Busan

Il n'y a rien de mieux que de manger des sashimis frais tout en profitant de la vue sur le pont Gwangan au parc Minrak Waterside à Busan !

황요산
2 years ago
Parc Minrak Waterside : une expérience inoubliable à Gwangalli, Busan-thumbnail
Parc Minrak Waterside : une expérience inoubliable à Gwangalli, Busan-thumbnail

Lorsque vous visitez Busan, vous ne pouvez pas sauter de manger du sashimi, n'est-ce pas? Mais si vous voulez manger des fruits de mer, vous devez vraiment aller au parc côtier de Minrak. C'est une expérience que vous ne pouvez avoir que sur la côte de Gwangalli! Même les Coréens qui visitent Busan l'adorent!


Guide alimentaire de Gwangalli

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Information in French

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, ocean view, Gwangan Bridge

Adresse: 부산광역시 수영구 민락수변로 129 수변공원
(129 Millaksubyeon-ro, Suyeong-gu, Busan)

Transport: Environ 20 minutes de marche de la plage de Gwangalli


Notre Visite

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, picnic mat street vendor

Avant d'entrer dans le parc de bord de l'eau de Minrak, n'oubliez pas d'acheter un tapis si vous voulez vous asseoir et manger. Vous pouvez en acheter un auprès d'un vendeur de rue ou dans un magasin de proximité pour pas cher !

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, Gwangan Bridge, people eating and drinking by ocean, city view buildings

Nous sommes arrivés à 18h, donc il y avait beaucoup de gens assis autour de l'eau en train de manger et de boire ensemble.

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, seafood restaurants

Il y a beaucoup de restaurants de fruits de mer à proximité où vous pouvez choisir le type de poisson que vous voulez, le faire préparer pour vous et le manger au restaurant. Mais, nous vous recommandons de l'emporter et de prendre votre repas à l'extérieur tout en écoutant les vagues et en profitant de la vue. Après tout, vous êtes à Busan !

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, people buying food at supermarket

À l'extrémité opposée du parc, vous verrez un petit supermarché vendant de la nourriture. Vous pouvez obtenir de la nourriture cuite, des fruits de mer, des collations et des boissons.

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, seafood market, fresh fish in tanks

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, fresh fish in tanks at seafood market

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, fresh seafood at market, octopus, abalone

Lorsque vous entrez dans la zone des fruits de mer, vous verrez de nombreux magasins similaires. Nous sommes allés au premier magasin appelé Sae Busan Sanghoe (새 부산 상회) parce que tout avait l'air si frais!

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, menu at seafood market, fresh fish

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, preparing fresh cut sashimi, seafood market

Les prix du sashimi commencent à partir de 20 000 KRW à 30 000 KRW pour la mulet, le flétan et la mérou, en fonction de la taille. Si vous voulez un type de poisson différent, vous devez le dire au propriétaire. Après avoir payé, il faut environ 20 minutes pour que votre nourriture soit préparée.

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, food stall at supermarket, street food

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, making kimchi chive pancake, street food

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, frying kimchi chive pancake, street food

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, kimchi chive pancake, street food

En attendant notre nourriture, nous sommes allés au magasin à côté pour acheter une moitié de kimchi, une moitié de ciboulette pancake (반반전). Cela ne coûtait que 7 000 KRW pour celui-ci énorme!

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, people outside 7-11 convenience store

Après cela, nous sommes allés au dépanneur pour acheter des boissons.

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, eating kimchi chive pancake and fresh sashimi with beer at picnic

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, kimchi chive pancake and fresh sashimi with beer at picnic

Voici quelques photos de notre nourriture. Ça a l'air délicieux, n'est-ce pas ? C'était tellement agréable de pouvoir manger de la nourriture délicieuse au bord de l'océan !

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, half kimchi and chive pancake dip in soy sauce

Half Kimchi Half Chive Pancake (반반전)
7,000 KRW

becomes

Moitié Kimchi Moitié Pancake à la Ciboule (반반전)
7,000 KRW

Cela aurait pu être la meilleure crêpe coréenne que nous ayons jamais eue, et pour un si bon prix aussi! C'était chaud, croustillant, savoureux et épicé, se mariant parfaitement avec de la bière. Personnellement, nous avons trouvé que la partie à la ciboulette était un peu meilleure que la partie au kimchi.

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, fresh halibut mullet sashimi at picnic by ocean, view of Gwangan Bridge

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, eating kimchi chive pancake fresh sashimi and beer at picnic

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, eating kimchi pancake fresh sashimi and beer at picnic

Sashimi (Mulet & Flétan)
20 000 KRW

Le sashimi était délicieux aussi! Le poisson était très frais et est venu avec deux types de sauces à tremper à utiliser, selon votre préférence. La portion était également grande, donc c'était plus que suffisant pour nous deux.

Si vous venez pendant la nuit, vous pourrez voir le pont de Gwangan magnifiquement illuminé parmi les lumières de la ville tout en dégustant votre délicieux repas. Si vous avez de la chance, vous pourriez aussi assister à des feux d'artifice !

Minrak Waterside Park, Busan, Korea, trash area

Après avoir fini de manger, n'oubliez pas de nettoyer toutes vos ordures et de les apporter dans cette zone. Voici pour un environnement propre et beau!


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Des fruits de mer frais à des prix raisonnables que vous pouvez manger tout en pique-niquant au bord de l'océan, que demander de plus? C'est pourquoi nous vous recommandons de prendre un repas au parc Minrak Waterside! Nous espérons que cet article vous a apporté des informations utiles. Si vous avez des questions, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!