Quelles attractions veillez-vous à ajouter à votre liste lorsque vous voyagez en dehors de Séoul vers les zones rurales de Corée?
Je pense que visiter les marchés traditionnels et découvrir sa culture unique avec divers plats de rue est absolument essentiel!
Alors venez avec nous aujourd'hui alors que nous voyageons au marché traditionnel de Danyang Gugyeong, le plus grand marché de Danyang.
Le marché traditionnel de Gugyeong est situé au centre de Danyang.
Pourquoi s'appelle-t-il 'Marché de Gugyeong'?
Eh bien, il y a 8 belles vues naturelles à Danyang, également connues sous le nom de Palgyeong (팔경 · 八景) signifiant '8 vues'.
Le nom 'Gugyeong' (구경 · 九景), signifiant '9 vues', signifie que c'est la 9ème destination que vous devriez visiter après les 8 destinations incontournables de Danyang.
Nous avons visité le marché vers l'heure du déjeuner et j'étais très excité car j'avais entendu dire qu'il y avait beaucoup de délicieux plats de rue là-bas.
Même si c'était l'heure du déjeuner en semaine, il y avait beaucoup de gens qui se promenaient.
Il semblait que les visiteurs étaient un mélange de touristes et de locaux.
Il y avait beaucoup de choses différentes vendues sur le marché.
Puisque c'est un endroit également visité par de nombreux résidents locaux, il y avait aussi beaucoup de nécessités qui étaient en vente.
Il y avait beaucoup de fruits et légumes différents en vente également.
Et bien sûr, il y avait divers plats de rue qui nous ont accueillis.
Ils avaient tous l'air si délicieux que je voulais tous les essayer!
Les propriétaires semblaient très occupés alors que de plus en plus de gens commençaient à se rassembler pendant l'heure du déjeuner.
C'était amusant de regarder tous les différents types de nourriture, comme la viande grillée, et les pâtisseries fraîchement cuites.
C'est vraiment une expérience unique que vous ne pouvez trouver nulle part ailleurs.
Black Garlic Bread
찰보리 흑마늘빵 in target language
Adresse: 충청북도 단양군 단양읍 도전5길 30
30, Dojeon 5-gil, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do
Tout d'abord, nous avons décidé d'essayer le célèbre pain à l'ail noir.
Danyang est célèbre pour son ail, en particulier l'ail noir.
Tant de plats de rue ici sont faits avec de l'ail noir.
À quel point le pain en forme d'ail noir est mignon!
Il est assez petit pour être mangé en une bouchée.
Vous êtes probablement curieux concernant le prix. L'option collation (12 pièces) est de 5 000 wons et l'option cadeau (24 pièces) est de 10 000 wons.
Nous avons acheté le pack de 12 pièces pour essayer sur place.
Vous pouvez choisir d'en emporter chez vous comme souvenir ou l'acheter comme cadeau pour d'autres.
Black Garlic Bread (찰보리 흑마늘빵)
5,000 won (12 pieces)
Dans ce petit sac en papier, il y a 12 morceaux de pain à l'ail noir.
J'étais vraiment excité d'essayer ça parce que c'est le seul pain à l'ail fait d'orge et d'ail noir dans le pays.
Généralement, lorsque vous achetez du pain dans la rue, il n'est pas frais, donc il n'est pas chaud.
Mais il a été fait devant nous pour que nous puissions en profiter pendant qu'il est encore chaud.
Après l'avoir soufflé, nous en avons eu une bouchée. La texture était incroyable.
C'était vraiment doux et moelleux. Il était rempli de haricots rouges et d'ail noir qui a été fabriqué au magasin.
J'ai été surpris par l'odeur de l'ail noir au début. J'ai tout de suite su qu'il allait avoir l'amertume unique et le goût fort de l'ail noir.
Je pense que les personnes âgées apprécieront vraiment son goût mais personnellement je ne l'ai pas aimé.
Ail noir Riz brûlé Poulet aigre-doux
흑마늘 누룽지 닭강정
Adresse: 31-1, Dojeon 4-gil, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do
Le deuxième endroit que nous avons visité est le riz carbonisé au poulet aigre-doux à l'ail noir le plus célèbre de Danyang.
De tous les magasins du marché, celui-ci était le plus fréquenté.
Il semblait que les touristes achetaient aussi quelques boîtes ici et les emportaient chez eux.
Ce magasin a également été présenté dans des émissions de variétés coréennes célèbres telles que 2 Days & 1 Night, Amazing Saturday, et Battle Trip.
Source: tvN D ENT
Peut-être que c'est parce que je suis fan de Amazing Saturday, mais je me suis souvenu avoir vu cette nourriture à l'émission.
Alors j'ai commencé à l'attendre avec encore plus d'impatience.
Devant le magasin, vous pouvez même essayer la nourriture.
Le propriétaire vous permet d'essayer n'importe quelle nourriture que vous voulez même avant de passer votre commande!
Sur la gauche se trouve la saveur originale, l'ail noir. Vous pouvez apprécier la douceur de l'ail noir.
Celui de droite a le double de saveur de l'ail noir qui est fabriqué en moulant de l'ail noir réel.
Comme vous pouvez le voir sur l'image, il est un peu plus sombre que l'original, ce qui signifie qu'il y a plus d'ail noir.
Depuis notre arrivée à Danyang, célèbre pour son ail noir, nous avons décidé de commander la saveur avec le double de la quantité d'ail.
Ils le cuisinent pour vous immédiatement après avoir passé une commande, donc nous avons attendu environ 20 minutes.
Après 20 minutes de marche autour de sa zone avoisinante, nous sommes revenus chercher notre commande.
Ail noir Riz brûlé Poulet aigre-doux
18,000 won
Cet endroit ne vend pas de petites portions mais cela n'avait pas d'importance car nous pouvions toujours finir le reste à la maison.
Mais si vous voulez simplement commander une tasse à manger comme une simple collation, vous pourriez trouver dommage qu'ils ne fassent que des portions plus grandes dans une boîte.
Et voici à quoi ça ressemble !
Vous pouvez voir les morceaux de riz brûlé entre le poulet.
Le riz grillé (누룽지) est un plat traditionnel coréen fait en pressant le riz à plat. C'est très savoureux et croquant.
C'était à ce moment-là que j'ai trouvé mon endroit préféré pour le poulet aigre-doux (닭강정).
C'était tellement délicieux!
En général, beaucoup d'autres endroits utilisent de la viande sèche et insipide, mais je pouvais dire que cet endroit utilisait les meilleures parties parce qu'elle était incroyablement tendre.
Il y avait une forte saveur d'ail noir, mais cela a très bien goûté avec la sauce sucrée et salée et le poulet croustillant.
J'ai ramené le reste à la maison pour le manger avec ma famille et c'était toujours délicieux une fois refroidi.
Atia Macaron Ice Cream
아티아 마카롱 아이스크림
Adresse: 충청북도 단양군 단양읍 도전리 539
539, Dojeon-ri, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do.
Il y avait une boutique de crème glacée au bout de la ruelle du marché.
J'étais curieux parce que tout le monde qui passait avait un mignon macaron glacé en forme d'animal dans leurs mains.
La glace était vendue pour 3 000 wons chacune.
Il y avait de nombreux parfums mais nous avons décidé de commander le parfum d'Aronia.
La baie d'aronia ressemble à la canneberge et c'est l'une des spécialités de Danyang.
Aronia Macaron Glace
3,000 won
C'est à quoi ça ressemble!
De mignons petits macarons sont placés autour de la glace et c'était adorable.
La glace épaisse à base de lait avait un goût sucré avec une touche de fruité provenant de la baie.
Vous pouvez trouver beaucoup de gens qui profitent de leur crème glacée en se promenant autour du marché.
Nous recommandons vivement d'essayer l'un de ces jolis glaces en dessert après un repas satisfaisant!
De plus, puisque le marché est situé très près d'un lieu de parapente, si vous regardez le ciel, vous pouvez voir des gens faire du parapente au-dessus du marché.
Nous voulions voir les gens faire du parapente de près, alors nous nous sommes dirigés vers le lieu de parapente et nous avons été émerveillés par la rivière Namhan.
Profiter de notre crème glacée tout en regardant cette vue était quelque chose que je me souviendrai pour toujours!
Emballez votre nourriture de rue et profitez du magnifique paysage naturel ici.
Ce sera une expérience unique dans la vie.
Information in French
Adresse: 도전리, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do.
Dojeon-ri, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do.
Heures: 08:00-20:00
Aujourd'hui, nous avons fait un voyage au marché traditionnel de Danyang Gugyeong, un paradis de la street-food!
Si vous prévoyez un voyage en dehors de Séoul, n'oubliez pas de visiter un marché traditionnel.
