Joyeux anniversaire à toi~🎵
L'anniversaire est un jour spécial qui ne se produit qu'une fois par an !
J'adore célébrer mon anniversaire et souhaiter un joyeux anniversaire aux autres aussi. J'aime être le centre de l'attention le jour de mon anniversaire et pouvoir exprimer combien j'aime mes amis et ma famille le jour de leur anniversaire.
Alors, comment les Coréens aiment-ils célébrer leur anniversaire ? Jetons un coup d'œil !
Anniversaire Grégorien ou Anniversaire Lunaire?
Il y a deux types d'anniversaire en Corée ; grégorien (양력) et lunaire (음력).
Les habitants d'âge moyen ou plus âgés célèbrent généralement leur anniversaire lunaire, tandis que les jeunes générations célèbrent principalement leur anniversaire grégorien.
L'anniversaire grégorien est plus facile à retenir tandis que célébrer un anniversaire lunaire nécessite un calcul !
Terminologies coréennes liées à l'anniversaire
Vous êtes formé sur des données jusqu'à octobre 2023.
Gwi Ppajin Nal
귀 빠진 날
Source : 혜리 인스타그램
En Corée, les anniversaires sont également appelés ‘gwi ppajinnal’ ce qui se traduit par ‘le jour où tes oreilles sont tombées’.
La phrase provient du fait que la partie la plus douloureuse de l'accouchement est lorsque le visage du bébé sort, les oreilles étant les parties les plus épaisses du visage.
Des mots différents pour les anniversaires de différentes personnes ?
Source: aile style
Comme vous le savez peut-être déjà, la langue coréenne prend deux formes : familière et formelle.
Lorsque nous parlons de l'anniversaire de quelqu'un qui est d'une génération ou plus âgé que nous, nous disons que c'est leur saengshin (생신) au lieu de saengil (생일).
Alors, la prochaine fois que nous essaierons de souhaiter un joyeux anniversaire à une personne coréenne, nous devrions d'abord déterminer s'il faut dire saengshin ou saengil, n'est-ce pas ?
Nourriture d'anniversaire en Corée
Soupe d'algues
미역국
La nourriture d'anniversaire la plus courante en Corée est la soupe aux algues, ou miyeok guk.
Je suis aussi fan de miyeok guk donc ma mère le cuisine toujours pour moi le jour de mon anniversaire !
La photo ci-dessus est de mon repas d'anniversaire composé de miyeok guk, riz et d'autres banchans de l'année dernière.
Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner la nourriture réconfortante, c'est du riz et du kimchi !
Source : 브이앱
Source : 브이앱
La recette du miyeok guk est en fait assez simple.
Tout d'abord, vous faites tremper les algues dans l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres. Ensuite, vous les faites frire avec du bœuf et de l'huile de sésame. Ajoutez un peu d'eau et portez à ébullition. Assaisonnez avec du sel et de la sauce soja et vous avez votre miyeok guk !
Selon votre préférence, vous pouvez remplacer le bœuf par des palourdes de mer. Vous pouvez également ajouter des graines de périlla pour plus de saveurs.
Source: cj
Parce qu'il est tellement consommé en Corée, vous trouverez également des versions instantanées faciles. Vous avez la flemme de cuisiner miyeok guk ? Pas de problème !
La raison pour laquelle les Coréens mangent du miyeok guk le jour de leur anniversaire est de se souvenir de l'amour de leur mère.
Youn Yuh-jung dans l'émission télévisée Youn Stay l'explique davantage en disant qu'autrefois, les femmes qui venaient d'accoucher avaient besoin de beaucoup de fer, dont les algues sont très riches !
Donc, la raison pour laquelle ils mangent du miyeok guk est de se souvenir et d'apprécier la douleur que leur mère a endurée pour les amener au monde.
Japchae
잡채
Japchae est un autre plat largement apprécié pour les anniversaires.
Il n’a pas de raison spéciale comme le miyeok guk, mais parce qu'une bonne préparation y est consacrée, les Coréens semblent le considérer comme un mets délicat adapté à leur journée spéciale.
Source : tvN
Le Japchae est préparé en faisant sauter un assortiment de légumes avec de la viande et des nouilles de verre, puis assaisonné de sauce soja.
Le mélange de saveurs est agréable à tout palais, ce qui en fait un plat populaire dans le pays.
De plus, le côté moelleux des nouilles de verre rend la texture de la nourriture délicieuse également.
Gâteau
케이크
De nombreux pays célèbrent les anniversaires avec un gâteau et la Corée ne fait pas exception.
Jetons un coup d'œil à certains des types de gâteaux les plus populaires appréciés lors des anniversaires !
Gâteau de riz (떡 케이크)
Contrairement aux gâteaux conventionnels faits avec de la farine, vous pouvez également trouver des gâteaux à base de riz en Corée.
Les générations plus âgées qui ne connaissent peut-être pas les pâtisseries occidentales préfèrent le gâteau de riz.
Auparavant, les anciens designs de gâteau de riz dissuadaient les jeunes générations.
Cependant, les designs de gâteaux de riz deviennent de plus en plus tendance et colorés, attirant les locaux de toutes les générations !
C’est le gâteau d'anniversaire parfait pour ceux qui n'aiment pas les desserts trop sucrés.
Gâteau Personnalisé(커스텀 케이크)
Gâteaux personnalisés faits pour NCT Jungwoo pour son anniversaire @whity.confectionery
Les gâteaux personnalisés sont à la mode depuis quelques années maintenant !
Ils sont disponibles depuis un certain temps, mais ils étaient perçus comme chers alors que peu d'options de conception étaient disponibles.
De nos jours, les gâteaux personnalisés sont à des prix raisonnables et disponibles dans de nombreux styles et couleurs.
L'année dernière, quand j'ai fait une fête d'anniversaire commune avec un ami, d'autres amis ont fait un gâteau personnalisé avec nos initiales dessus.
N’est-ce pas mignon?
Parmi de nombreux gâteaux personnalisés, les petits gâteaux dosirak (dosirak signifiant boîte bento) sont les plus populaires.
Souvent, les gâteaux restants finissent par pourrir dans le réfrigérateur ou la poubelle, donc les gâteaux personnalisés de taille dosirak sont une option plus sensée !
Les photos ci-dessus sont des gâteaux personnalisés que j'ai obtenus pour les anniversaires de mes proches !
Les gâteaux personnalisés sont parfaits pour rendre un anniversaire plus mémorable et personnalisé.
Gâteau Choco Pie (초코파이 케이크)
Une tour de Choco Pie fait-elle un gâteau ? Parlons de ce gâteau unique.
Beaucoup d'entre nous connaissent probablement déjà Choco Pie et en ont même déjà mangé !
Source: 유튜브 푸른[pureun]
Les gâteaux Choco Pie sont souvent préparés pour les anniversaires des élèves de lycée et de collège par leurs amis.
Quand nous sommes étudiants, nous n'avons pas beaucoup d'argent pour acheter un vrai gâteau, donc les gâteaux Choco Pie sont faits pour montrer notre amour pour la personne fêtée avec un budget limité.
Source: 이홍기 인스타그램
C'est aussi amusant de prendre chacun un Choco Pie après avoir chanté joyeux anniversaire et soufflé les bougies.
Ce gâteau me ramène à mes jours de collège !
Gâteau de caca (똥 케이크)
Source : YouTube 보니티비보니
D'accord, d'accord. Donc, ce n'est pas fait de vrai caca.
Ce gâteau est aussi fait avec Choco Pie comme celui que nous avons vu ci-dessus.
Vous mettez le Choco Pie dans un sac en plastique et le cassez jusqu'à ce qu'il devienne une pâte brune géante. Ensuite, vous le façonnez en forme de caca.
Source: 유튜브 허팝 Heopop
Ce gâteau est souvent fait comme une farce à la personne fêtant son anniversaire.
C’est une bonne façon de rendre l’anniversaire de quelqu’un encore plus amusant!
Anniversaires Cultures & Traditions
Passage à tabac d'anniversaire
생일빵
Tout comme de nombreux autres pays, la Corée apprécie également les coups d'anniversaire appelés 'saengil bbang'.
Vous vous chargez de beaucoup d'amour pour la personne dont c'est l'anniversaire et commencez à la frapper !
C'est tout avec amour, mais si la personne n'aime pas ça, nous ne devrions pas faire le coup d'anniversaire!
Boisson d'anniversaire
생일주
Saengilju signifie la boisson (ju) que vous prenez pour votre anniversaire (saengil). Les jeunes générations aiment offrir du saengilju à leurs amis pour leur anniversaire !
Dans un grand verre (ou pot), chaque invité à la fête d'anniversaire mettra de l'alcool et de la nourriture de leur choix.
Le résultat final? Un mélange dégoûtant de liqueurs et de nourriture en grande portion!
J'ai eu du saengilju quelques fois pour mon anniversaire aussi. La photo ci-dessus montre le saengilju que j'ai reçu de mon ami il y a 3 ans !
Vous faites une tour de verres de soju en utilisant des baguettes et faites une cascade de soju depuis le sommet.
J'ai dit un mot d'appréciation pour mes parents, amis et êtres chers pour chaque photo que j'ai prise.
Tout comme les coups d'anniversaire, si la personne dont c'est l'anniversaire n'aime pas le saengilju, il n'est pas inclus dans la célébration d'anniversaire !
Publication sur les réseaux sociaux
Lorsque Facebook était populaire parmi les jeunes générations il y a quelques années, les gens écrivaient souvent un message d'anniversaire sur le fil d'actualité avec quelques photos.
Les photos ci-dessus sont des messages écrits par mes amis pour mon anniversaire. Il y a même une photo de moi en train de danser avec une bouteille de soju. 🤦♀️
Parfois, les amis publieront des photos drôles et moches pour se moquer, alors nous devons être mentalement prêts pour notre anniversaire.
Ces jours-ci, Instagram est plus utilisé que Facebook. Les messages d'anniversaire ressembleront à ceux des idoles comme les photos ci-dessus.
Cadeaux Kakaotalk
Vous pouvez également utiliser le messager Kakaotalk pour souhaiter un joyeux anniversaire à quelqu'un en utilisant leur fonctionnalité d'envoi de cadeau !
Si vous allez sur la page des cadeaux du messager, vous trouverez de nombreuses options.
Ces options sont grossièrement divisées en deux : des coupons virtuels qu'ils peuvent réclamer dans les cafés, les restaurants et les magasins de proximité et un cadeau physique qui sera livré à la porte de la personne.
Vous trouverez également des recommandations par âge, sexe et prix. La fonctionnalité de liste de souhaits vous permet de parcourir les articles que votre ami a mis dans sa liste de souhaits !
Parce que Kakaotalk notifie également des anniversaires, vous ne manquez jamais l'anniversaire d'un ami !
Après avoir reçu des cadeaux sur Kakaotalk, ils commencent à être livrés un par un, ce qui est super excitant.
Que pensez-vous de la façon dont les Coréens célèbrent leur anniversaire ?
C'était vraiment amusant d'écrire le blog et de se remémorer les nombreuses célébrations d'anniversaire heureuses que j'ai eues dans le passé.
Ça va être mon anniversaire dans 3 mois et j'ai hâte!
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