Haeundae Amso Galbi: The Most Famous Galbi Restaurant in Bus
Jamee Leung
2 years ago
If you're looking for the best galbi (Korean-style grilled short ribs) in Busan, look no further than Haeundae Amso Galbi. This restaurant is famous for its exquisite galbi dishes, and it's no surprise that people are willing to queue up just to try it.
While the price may be high (a portion of marinated galbi costs around KRW 52,000 per person, and the portion size is not particularly large), the quality of the meat is top-notch and the flavor is unparalleled. If you're looking to treat yourself, be prepared to spend at least KRW 100,000 per person for a satisfying meal.
A pesar de los precios altos, el restaurante siempre está lleno de clientes, y no es raro ver una larga cola afuera. Afortunadamente, el restaurante tiene un estacionamiento, así que no tendrás que preocuparte por encontrar un lugar para estacionar tu coche.
Si planeas visitar Haeundae Amso Galbi, prepárate para esperar. Incluso si llegas antes de que el restaurante abre, puedes terminar con un número en la lista de espera superior a 50 (llegué a las 9 AM y tuve que poner mi nombre en la lista de espera). El restaurante abre a las 11:30 AM, y los clientes son llamados en orden de sus números de lista de espera. Si no estás presente cuando llaman a tu número, tendrás que volver al final de la cola.
El menú en Haeundae Amso Galbi presenta dos tipos de galbi: simple (sin sazonar) y marinado. Desafortunadamente, estaban fuera del galbi simple cuando visité, así que terminé probando el galbi marinado en su lugar. Fue absolutamente delicioso y mostró la verdadera esencia del galbi al estilo coreano.
Los acompañamientos servidos en Haeundae Amso Galbi también son notables. No son demasiado picantes y están bien preparados, complementando perfectamente el plato principal.
En general, recomiendo encarecidamente Haeundae Amso Galbi a cualquier persona que quiera probar el mejor galbi en Busan. Los platos complementarios son limpios y bien preparados.
