Jardín de Té Verde Osulloc en Jeju: Un paraíso para los amantes del matcha, donde puedes disfrutar del té de la tarde y comprar recuerdos, todo en un solo lugar.
박해연
5 months ago
Para este viaje a la Isla de Jeju, una de las cosas que más esperaba era visitar el Jardín de Té Verde Osulloc. Ya había oído que este lugar no es solo un simple jardín de té, sino que también tiene una sala de exposiciones sobre la cultura del té y muchos recuerdos para comprar. La parte más atractiva es poder disfrutar de una variedad de postres de tarde con temática de té verde mientras se admira el paisaje. Después de visitar realmente, siento de verdad que vale la pena compartirlo porque tanto el entorno como los postres me dejaron una profunda impresión.
Lo primero que llama la atención cuando llegas al parque son los vastos campos de té, que se extienden interminablemente en un verde exuberante. Solo con mirarlos te sientes relajado. Es como dejar ir toda la tensión de la ciudad de una vez, y de repente incluso el aire parece más dulce. Además de pasear y tomar fotos, también hay una zona de exposición en el parque donde puedes aprender sobre la historia del té coreano y el proceso de elaboración del té. Aunque hay mucha información, el diseño interactivo lo hace interesante y para nada aburrido.
Pero para ser honesto, lo que realmente estaba esperando era la hora del té. Tan pronto como entré en Osulloc Café, mis ojos se dirigieron de inmediato a toda la fila de pasteles y bebidas detrás del mostrador. Como ya había visto fotos compartidas en línea antes, ya tenía en mente algunos artículos imprescindibles para probar. Verlos en persona aún me hizo admirar—¡son tan hermosos! Terminé pidiendo un pastel de mil crepas de matcha, un pastel mousse de fresa con matcha y un batido de naranja con helado.
Hablando de bebidas, el granizado de naranja es realmente súper refrescante. Incluso hay una rodaja de naranja deshidratada encima, combinada con el helado en el interior. Con un sorbo, es dulce y ácido, con un toque cremoso de sabor a helado—realmente perfecto para el verano. Las mandarinas de Jeju Island ya son famosas, y usarlas en bebidas es tan bueno como las especialidades locales de matcha.
A continuación está la tarta de mille crepe. En cuanto sirvieron este pastel, supe que había tomado la decisión correcta. El polvo de matcha estaba espolvoreado generosamente, y el aroma del té llenó inmediatamente mis sentidos sin ningún amargor. Las capas de crepe eran muy delicadas, densas pero ligeramente masticables, y se mezclaban perfectamente con la crema fresca de matcha. Después del primer bocado, pensé que si no estuviera en Corea, realmente querría llevarme uno entero a casa.
El otro pastel de mousse de matcha y fresa tiene una apariencia rosada suave, con pequeñas decoraciones en la parte superior, dándole un aire muy femenino. Al cortarlo, tiene tres capas: una base de galleta crujiente en el fondo, mousse de matcha rica en el medio y una capa de mousse con aroma a fresa en la parte superior. El amargor del matcha combinado con el sabor dulce y ácido de la fresa está sorprendentemente bien equilibrado. Es dulce pero no empalagoso, y comer todo el pastel no resulta abrumador.
Mientras disfrutaba junto a la ventana, el jardín afuera estaba lleno de flores y plantas, con un pequeño estanque que hacía que toda la vista fuera increíblemente hermosa. No pude evitar tomar fotos mientras comía, sintiendo que este tipo de tiempo de té por la tarde era realmente sanador. Especialmente durante un viaje, cuando a menudo estás caminando, tener un lugar como este para sentarte tranquilamente, disfrutar del paisaje y comer postre realmente hace que la experiencia sea aún mejor.
Además de cenar, Osulloc también es un paraíso para comprar recuerdos. Hay todo tipo de cajas de regalo de té, polvo de té, bocadillos de té e incluso productos en colaboración con Hello Kitty, con empaques súper lindos. Perdí totalmente el control mientras miraba y terminé saliendo con varias bolsas. Había chocolate de matcha, cajas de regalo de té y las galletas de té que mi amiga me pidió que trajera. Al ver esas bolsas, sentí que mi billetera sufrió un golpe, pero también estaba realmente satisfecha.
Cuando me fui, miré hacia atrás a la plantación de té una vez más. Pensé para mí mismo, este lugar no es solo un sitio turístico para tomarse fotos; realmente combina la 'cultura del té' con 'el disfrute de la vida.' Aquí puedes aprender sobre el té, o simplemente relajarte, tomar una bebida, comer un trozo de pastel y disfrutar de un momento de ocio. Si tengo la oportunidad de venir a Jeju de nuevo, definitivamente lo visitaré una vez más, porque creo que cada estación trae una experiencia diferente.
En resumen, Osulloc Green Tea Garden es realmente un lugar maravilloso que combina naturaleza, gastronomía y cultura. Para mí, el mejor recuerdo es sentarme junto a la ventana, mirando el exuberante verdor y las flores, con un trozo de pastel de matcha y una bebida fría en la mano. En ese momento, sentí que la mejor parte de viajar es precisamente esto: encontrar un pequeño rincón donde puedas olvidar temporalmente tus preocupaciones diarias y disfrutar plenamente de tu propio tiempo.
