- Hwaryangjeok: Falda de res, raíz de flor de campana, pierna de cerdo, tripa de res, hígado de res, carne de espina, rodajas de res hervidas, pepino de mar, cebolla verde, hongo shiitake, huevo, aceite de sésamo, pimienta, polvo de perilla, sal, almidón de frijol mungo, piñones, salsa de soya
- Jeonbokcho: Abulón, salsa de soya, miel, lomo de res, piñones, aceite de sésamo, pimienta
- Jeonyueo: Mújol, harina, aceite de sésamo, huevo, sal
- Pyeonyuk: Pecho de res, carne de flanco
- Jang Kimchi: Col napa, rábano, cebolla verde, pato, ajo, chile, jengibre, salsa de soya, sal, hongo shiitake, piñones, miel, polvo de chile
- Goldongmyeon: Fideos de trigo sarraceno, lomo de res, huevo, pimienta, polvo de perilla, aceite de sésamo, salsa de soya
- Wonsopyeong: Harina de arroz glutinoso, azúcar, pulpa de jujube
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