con tus propias manos
Una experiencia de comida coreana en el corazón de Seoul
Prepara Gujeolpan, bellamente dispuesto con ingredientes coloridos, y Royal Tteokgalbi, tierno y de sabor profundo, y descubre por ti mismo el encanto de la Korean royal court cuisine.
Más allá de simplemente aprender recetas, también explorarás los colores y la presentación, además de las tradiciones y las historias detrás de los ingredientes.
La clase está dirigida por un Korean cuisine specialist chef from Korea House, un espacio cultural dedicado a compartir la cultura tradicional y la cultura gastronómica. Korea House ha organizado durante mucho tiempo una variedad de programas de experiencias culinarias coreanas para viajeros internacionales y invitados VIP del extranjero, y en 2025 participaron un total de 654 personas en 86 sesiones de su Korean Food Academy.
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Prepara y degusta la cocina de la corte real tú mismo
Después de ver la demostración y la explicación del chef, seguirás las indicaciones para hacer Gujeolpan y Royal Tteokgalbi tú mismo. Luego, cerrarás la experiencia degustando lo que preparaste en el espacio para comer.
Práctica fácil, hands-on, conducted in English
La clase es conducted in English para participantes internacionales, con orientaciones claras que te ayudarán a entender los ingredientes y el proceso de cocción. Incluso si no tienes experiencia en cocina, puedes unirte con confianza siguiendo la demostración y la práctica hands-on.
Todos los ingredientes y utensilios proporcionados
Todos los ingredientes y utensilios de cocina están proporcionados, así que ven sin ninguna preparación especial.
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