PRESIDENT Samgyeopsal

Panceta perfeccionada con 300 Knife Cuts y bamboo-tube pre-grilled

Disfruta de una panceta distintiva y bamboo-leaf liquor cerca de Sinnonhyeon Station.

Selected gilt-head pork belly300 Knife Cutsbamboo-tube pre-grilledSalones grandes & pequeños

POR QUÉ RESERVAR

Realizamos cortes densos y precisos en panceta de cerdo gilt-head cuidadosamente seleccionada para crear una textura tierna.

Pre-asada dentro de tubos de bambú para reducir la grasa y añadir un sutil aroma a bambú.

Con salones grandes y pequeños separados, es cómodo tanto para citas como para reuniones de grupo.

Disfruta de una comida única en Daetongnyeong Samgyeopsal con a master’s bamboo-leaf liquor.

MENÚ EMBLEMA

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Bamboo-seared Grilled Pork BellyVer foto y descripción

El plato emblema de Daetongnyeong Samgyeopsal, impregnado con aroma a bambú

Aged Pork BellyVer foto y descripción

Suave panceta fresca curada en seco a baja temperatura durante tres días

Chadolbagi (Beef Brisket)Ver foto y descripción

Brisket de res finamente cortado con intenso aroma a carne y un sabor a nuez

Hanwoo Nunkkot Nagyeopsal (Korean Beef Snowflake Leaf Cut)Ver foto y descripción

Corte Hanwoo con sabor a nuez y una textura tierna que se derrite en la boca

Hanwoo Yukhoe (Korean Beef Tartare)Ver foto y descripción

Carne preparada el mismo día, aderezada con una salsa especial

Whole Blue Crab KalguksuVer foto y descripción

Un plato final emblemático con un cangrejo azul entero y mariscos variados

FOTO DEL LOCAL

Consulta el exterior, el comedor y el interior de bambú.

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Daetongnyeong Samgyeopsal Sucursal de la estación Sinnonhyeon | 15 años de tradición: un restaurante de barbacoa donde te asas la comida (el personal cocina la carne por ti)