- Yeonnam Seosikdang Cheonho Branch es un restaurante especializado en beef short ribs (galbi) con más de 70 años de tradición desde 1953, y es la segunda sucursal de Yeonnam Seosikdang, un ícono de Sinchon seleccionado como Seoul Future Heritage.
- Ellos recortan los beef short ribs (galbi) en el local, quitando cuidadosamente la grasa, los tendones y las membranas uno por uno para resaltar una textura tierna y agradablemente masticable.
- Preparan y usan la marinada de salsa de soya exclusiva de Yeonnam Seosikdang en el local, y como la carne se sazona por la mañana y se cocina sobre carbón, se puede disfrutar de un sabor profundo y rico.
- Con un menú enfocado únicamente en beef short ribs (galbi), es fácil para los visitantes internacionales pedir por primera vez, y además han introducido recientemente Naengmyeon, una excelente combinación con galbi.
- Mantienen los sabores clásicos del tradicional standing galbi, pero en la Cheonho Branch puedes sentarte y comer cómodamente, lo que la convierte en un gran lugar para experimentar galbi charcoal-grilled al estilo coreano sin presiones.
*A partir de mayo de 2026
| Costilla de res (1 costilla, 200g) | ₩21,000 |
| doenjang-jjigae | ₩3,000 |
| Beef Doenjang Soolbap (Arroz en sopa de pasta de soja) | ₩5,000 |
| Arroz al vapor | ₩1,000 |
| Arroz instantáneo (Hetbahn) | ₩1,500 |
| Hangang River Ramyeon | ₩4,000 |
| soju | ₩5,000 |
| Cerveza | ₩5,000 |
| Cheongha | ₩5,000 |
| Bebidas gaseosas | ₩2,000 |
| Huevos al vapor | ₩3,000 |
| Mul Naengmyeon / bibim Naengmyeon | ₩7,000 |
※ Los platos del menú y los precios pueden cambiar según las circunstancias del restaurante.