- Una experiencia especial donde puedes sumergirte en la cultura del licor tradicional de Korea con comentarios modernos y cercanos de CEO Lee Tak-won, quien nació y creció en Yangdong Village, designado como UNESCO World Cultural Heritage.
- Desde el brewing de Cheongju hasta la destilación del Soju tradicional, puedes aprender de primera mano el proceso de elaboración de licores tradicionales coreanos, algo que no es fácil vivir en la rutina diaria.
- Mientras haces brewing con village elders que han vivido aquí durante mucho tiempo, puedes escuchar historias sobre la historia y la cultura de Yangdong Village.
- Prueba el Cheongju y el Soju tradicional que prepares tú mismo, y disfruta también de una variedad de comidas caseras, para una experiencia aún más satisfactoria.
- Recomendado para viajeros extranjeros que quieran experimentar a la vez las aldeas tradicionales de Korea, los Hanok y la cultura del licor tradicional.
Resumen de la experiencia
Disfruta la experiencia mientras absorbes la atmósfera tranquila y atemporal de Yangdong Village, designado como UNESCO World Cultural Heritage!
| Cheongju Brewing Experience
Through the “Cheongju Brewing Experience,” puedes probar de primera mano cada paso del proceso de elaboración de Cheongju, un licor tradicional de Korea.
En la “Cheongju Brewing Experience”, enfrías arroz recién cocido y humeante, lo mezclas con nuruk (starter de fermentación tradicional) y lo amasas para completar el paso más importante del brewing de Cheongju.
Cheongju se fermenta colocando el arroz al vapor amasado y nuruk en un onggi (jarra de barro) esterilizado sobre fuego de paja.
| Soju Distilling Experience
[Control deslizante de imágenes] 
En la 'Soju Distilling Experience', puedes aprender el proceso tradicional de elaboración de Soju destilando Cheongju ya preparado usando un sojugori (un dispositivo de destilación de Soju con forma de jarra).
Cuando acompañas el licor que hiciste tú mismo con deliciosos aperitivos preparados con esmero, puedes disfrutar aún más de los sabores profundos del licor tradicional de Korea.
Disfruta de una experiencia especial en Manho Gotaek, junto con antiguas historias de Yangdong Village.
Proceso de la experiencia
[Experiencia de elaboración de Cheongju (vino de arroz coreano)]
- Introducción al origen de Manho Gotaek y programa (10 minutos) → Elaboración de Cheongju (vino de arroz coreano) (90 minutos) → Empaque (10 minutos)
[Destilando la experiencia del Soju]
- Introducción al origen de Manho Gotaek y al programa (10 minutos) → Destilar el Soju (bebida alcohólica coreana) (120 minutos) → Package and Drink (10 minutos)