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Sucursal de la estación del Palacio Gyeongbokgung en Tonguidong Kukbingwan | Hanwoo Charcoal Grill en un Hanok urbano
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Disponible en coreano
Disponible en inglés
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Acerca de
- 'Tonguidong Kukbingwan' es un lugar donde la carne se asa usando yeontan direct-flame grilling, por lo que se puede disfrutar de Hanwoo con un marcado aroma ahumado.
- Ha sido seleccionado para el Blue Ribbon durante varios años, por lo que ha recibido críticas positivas de forma constante.
- La Hanwoo utilizada se elige cuidadosamente solo de 1++ grade con una puntuación de marmoleado BMS 7–9, enfocándose en la textura y el sabor de la carne.
- El interior conserva la arquitectura tradicional Hanok y cuenta con vista al jungjeong (inner courtyard), por lo que se puede permanecer en un ambiente tranquilo durante toda la comida. El carácter coreano del espacio lo hace muy adecuado para cenar con invitados extranjeros o para eventos de negocios.
- Todos los banchan (side dishes) se preparan en el lugar, cada uno muy refinado, lo que los hace ideales para disfrutar con la carne.
- Está a un minuto a pie de Gyeongbokgung Station, por lo que es muy accesible, y se conecta de forma natural con las rutas de buchón y Seochon, lo que facilita la visita sin un esfuerzo extra de desplazamiento.
Información de la tienda
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