Fiesta de bodas en la casa Yangban de Jeonju Gourmet 2024 (12 y 13 de octubre)
- Tarjeta de reserva móvil o vale
- Boleto específico de la fecha
- Disponible en coreano
- Disponible en inglés
- Devolución de dinero después de reservar/dejar reseña
- Cupones aplicables
- Puntos se pueden utilizar para el pago
🎁Método para obtener un descuento adicional
Introducción
- Ofrece una oportunidad única para probar los platos tradicionales de bodas de Jeonju y experimentar su rica herencia culinaria.
- Jeonju es conocido por utilizar los mejores ingredientes para crear una cocina de bodas excepcional que destaca la cultura alimentaria de la ciudad.
- Este evento combina ceremonias tradicionales con comida, ofreciendo una experiencia cultural única perfecta para turistas que buscan algo especial.

Hwamyungwon (和鳴院)
->Hwamyungwon (和鳴院)
El lugar donde se lleva a cabo el evento simboliza un matrimonio armonioso y amoroso, y evoca la elegancia de un hanok tradicional que recuerda a las nobles casas de la Dinastía Joseon.
1. Salón de bodas: Un espacio donde se llevan a cabo bodas tradicionales reales.
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2. Sala de Espera/Vestuario: Espacio de espera/vestuario utilizado en ceremonias de boda tradicionales.

3. Gyeongeopdang: Instalación de experiencia educativa en el Centro Cultural Jeonju Hanbyeok (Durante este evento, no se puede entrar al interior para ver.)
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Programas Principales
- Experiencia de la Exposición:
- Exposición de Comida: Exhibición de la comida Jeonju Paebaek y platos tradicionales de banquete de Jeonju, junto con historias sobre la comida.
- Pared de Fotos: Toma fotos en un escenario de boda real donde se celebran bodas tradicionales coreanas.
- Demostración de Boda Tradicional: Experimenta una boda tradicional coreana desde la perspectiva de un invitado.
- Recepción (Asociación Gourmet de Jeonju): Disfruta de platos de boda y un festín de platos de firma de las 10 mejores de Jeonju y ingredientes de temporada.
- Música Tradicional Coreana Crossover: Una actuación de 'Joseon Pop' por 'FUN Sorikkun', acompañando la comida.


Menú de Comida para Bodas
Solo se proporcionarán dos tipos de comida en este evento, menú regular y vegetariano. Si tiene alergias a ciertos alimentos, recomendamos no participar después de verificar el menú proporcionado. No podemos proporcionar menús separados a pedido en el lugar.

Opción estándar
Entrada | Servicio tradicional de aperitivo | Jeonju Igangju con Dulces de Jengibre | Una combinación de Igangju (famoso licor de Jeonju hecho con jengibre) y dulces de jengibre |
Plato Principal | Comida tradicional con varias opciones | Porridge de Caqui | Un aperitivo hecho con caquis bien maduros de Jeonju |
Arroz con Galbitang (Sopa de Costilla Corta de Ternera) | Una sopa tradicional coreana hecha al cocer a fuego lento costillas cortas de ternera durante varias horas para crear un caldo rico y claro, y condimentada con rábano de Jeonju | ||
Japchae (tallarines de cristal salteados) | Tallarines de cristal salteados con diversas verduras realzadas con el sabor y color de la perejil de agua de Jeonju | ||
Jeon de Tres Colores (Tortitas) | -Tortitas de calabacín hechas con calabacín de Jeonju -Dongtaejeon (Filete de Abadejo a la Sartén): Las rodajas de abadejo están ligeramente sazonadas, rebozadas en harina y huevo, y fritas a la sartén -Tortitas hechas con los famosos brotes de soja de Jeonju | ||
Tteok-Galbi (Empanadas a la Parrilla de Costilla Corta) | Costilla corta de ternera finamente picada marinada en una salsa dulce y salada, formada en empanadas y asada a la perfección. El nombre 'tteok' (que significa 'pastel de arroz') proviene de la textura suave y masticable de los pasteles de arroz. | ||
Ensalada de Hwangpo Muk (Gelatina de Judía Mungo) | Hecha con la firma de Jeonju, gelatina de judía mungo sazonada y mezclada con verduras y un aderezo ligero, ofreciendo una textura refrescante y masticable | ||
Crujientes de Hoja de Perilla | Hoja de perilla finamente picada que se sazona ligeramente y se fríe hasta que esté crujiente. Este plato ofrece un sabor distintivo a nuez de las hojas de perilla y agrega una textura crujiente | ||
Seokbakji (Kimchi de Rábano) | Estilo regional tradicional de kimchi de rábano de Jeolla-do hecho con rábano de Jeonju, sin salsa de pescado | ||
Postre | Té tradicional y dulces | Té de Crisantemo & ‘Yakgwa’, Pera ‘Jeongwa’ | -Té de Crisantemo: Un té tradicional hecho de flores de crisantemo secas -Yakgwa: Una galleta tradicional coreana hecha de una masa de harina de trigo, miel, aceite de sésamo y jugo de jengibre -Baejeonggwa: rebanadas de pera cocidas a fuego lento en un almíbar ligero infundido con especias como canela y jengibre con Omija-cinco frutas con sabor |

Opción vegetariana
Aperitivos | Servicio tradicional de aperitivo | Jeonju Igangju con jengibre | Una combinación de Igangju (famoso licor de Jeonju hecho con jengibre) y dulces de jengibre |
Plato principal | Comida tradicional con varias opciones | Papilla de caqui | Un aperitivo hecho con caquis bien maduros de Jeonju |
Cuenco de arroz con sopa de Mandu de verduras (Dumpling) | Una sopa de dumplings rellenos de verduras variadas | ||
Japchae (fideos de cristal salteados) | Fideos de cristal salteados con varias verduras realzadas con el sabor y color del perejil de agua de Jeonju | ||
Jeon de tres colores (Panqueques) | -Panqueques de calabacín hechos con calabacín de Jeonju -Brochetas vegetarianas con verduras variadas -Panqueques hechos con los famosos brotes de soja de Jeonju | ||
Tofu a la parrilla y setas rey ostra, y Neobiani | Tofu a la parrilla y setas rey ostra acompañadas de una salsa de soja de pimienta, y Neobiani de berenjena (ternera marinada a la parrilla) | ||
Ensalada de gelatina de frijol mungo Hwangpo Muk | Hecha con la distintiva gelatina de frijol mungo de Jeonju y sazonada y mezclada con verduras y un aderezo ligero, ofrece una textura refrescante y masticable | ||
Crispetas de hoja de perilla | Hoja de perilla finamente rallada y ligeramente sazonada y frita hasta que quede crujiente. Este plato ofrece un sabor distintivo a nuez de las hojas de perilla y agrega una textura crujiente | ||
Seokbakji (Kimchi de rábano) | Estilo regional tradicional de kimchi de rábano de Jeolla-do hecho con rábano de Jeonju, sin salsa de pescado | ||
Postre | Té tradicional y dulces | Té de crisantemo y 'Yakgwa', 'Jeongwa' de pera | -Té de crisantemo: Un té tradicional hecho con flores secas de crisantemo -Yakgwa: Una galleta tradicional coreana hecha de una masa de harina de trigo, miel, aceite de sésamo y jugo de jengibre -Baejeonggwa: rebanadas de pera cocidas a fuego lento en un jarabe ligero infusionado con especias como canela y jengibre con Omija - fruta de cinco sabores |

Equipo de Rendimiento
La banda de música tradicional coreana, FUN Sorikkun, es un equipo de cinco miembros que consta de un vocalista de pansori, teclado, bajo, gayageum y tocadores de daegeum. Mezclan la música tradicional coreana (gugak) con varios géneros, utilizando el lenguaje juguetón del pansori para crear música que el público moderno puede disfrutar fácilmente.
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