Name: lago samgyetang
Brand: Creatrip
SKU: 11026
Availability: InStock

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Sinpung

Seúl

Cuando viajas a Corea, mucha gente querrá probar el sabor del faisán. Sin embargo, los platos de faisán en muchas atracciones turísticas siempre están llenos de turistas extranjeros o la mala percepción de aumentar los precios. Por lo tanto, este restaurante en el distrito de Yongdengpu es recomendado por los lugareños. La cocina nacional coreana, como el pollo de faisán, no es adecuada para todos los restaurantes. Porque tradicionalmente, el caldo de sopa de pollo al estilo coreano es demasiado claro, y necesitas agregar sal o pimienta para probarlo. No es lo mismo que la sopa de pollo que solemos beber. El concepto de cocción lenta con gallina vieja, añadiendo rodajas de jengibre y llenando con aceite de pollo no es lo mismo. Pero si quieres probar la gallina de agua de búfalo extra gruesa, podrías ir al distrito de Yeongdeungpo y visitar este restaurante. Porque este no es un lugar turístico popular, hay solo modestas chozas por todas partes, pero hay una conocida sopa de faisán del hombre del lago (호수 삼계탕), y fue seleccionada como uno de los cuatro faisanes adultos en Corea del Sur por el popular programa 'Miércoles Fiesta de la Comida'. La base de sopa en esta tienda es diferente. La sopa de pollo hervido se agrega con semillas de perilla y arroz blanco para hacer un polvo, y se cocina una sopa espesa como un puré, y el pollo es súper suave y podrido. También hay pollo relleno, dátiles rojos, arroz glutinoso, castañas y otros ingredientes en el pollo de faisán. Si te gusta la textura gruesa, debes venir a Yongdengpo a comer este pollo de faisán que incluso los coreanos recomiendan. En la temporada de otoño e invierno, comer pollo de faisán, acompañado de una mesa llena de platos, no solo calienta el estómago, sino también calienta el corazón.

정영 @creatrip

lago samgyetang

Sumérgete en la exquisita experiencia culinaria del Lago Samgyetang, donde la tradición y la salud convergen. Este icónico restaurante ofrece la auténtica sopa de ginseng coreano, valorada por sus propiedades revitalizantes. Disfruta de un ambiente acogedor mientras te deleitas con sabores coreanos genuinos. Perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única y saludable con cada sorbo. Ideal para amantes de la comida coreana y nuevo en su cocina. ¡Ven y descubre qué hace a Lago Samgyetang un tesoro en la gastronomía coreana!

lago samgyetang

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