Recientemente, un artículo publicado en el foro de dcinside en noviembre titulado 'Recomendaciones de un Tipo que Gastó 50 Millones de Won en Pollo Frito (치킨5천만원넘게쓴놈인데추천해준다),' desencadenó una gran cantidad de reposiciones, discusiones acaloradas y publicaciones cruzadas en otros foros.
50 millones de won es aproximadamente igual a 50,000 dólares. Basado en un pedido promedio de pollo frito de 20,000 won, este internauta ordenó pollo frito más de 2,500 veces. Quizás esta persona es bastante acomodada...
Echemos un vistazo al pollo frito que recomendó y a algunas de las respuestas que la gente tuvo.
La publicación original en dcinside
POLLO FRITO ORIGINAL
Más crujiente: BHC
Más jugoso: BBQ
Muchas personas juzgan un restaurante de pollo basado en su capacidad para hacer buen pollo frito simple. Cualquiera puede hacer buen pollo si simplemente lo cubres con salsa.
Así que el creador original de la lista lo redujo a dos criterios: la crujiente y la jugosidad. Y la mayoría de los comentaristas estuvieron de acuerdo no solo en que estos son los criterios más importantes, sino que también estuvieron de acuerdo en que el pollo BHC y BBQ eran los mejores en esos aspectos.
La mayor parte de la discusión giraba en torno a que la gente quería que el pollo estuviera jugoso sin ser excesivamente grasiento por el aceite en el que se fríe. El jugo debe venir de la carne, no de la grasa. ¡Y a todos les gusta sentir un crujido satisfactorio al morder!
YANGNYEOM POLLO
Mejor Sabor: Pelicana
El sabor de Pelicana es muy recomendado por el maestro del pollo.
De hecho, Pelicana afirmó que fue el primer restaurante en crear pollo frito al estilo extranjero, y discutió con otra cadena llamada Mexican Chicken durante varios años por el título. Al final, el pollo frito mexicano ganó y se determinó que fue el primer pionero.
Pero independientemente de quién fue primero, segundo o último, la verdadera apuesta está en quién tiene el mejor sabor. Pelicana Chicken sale a la cima en ese sentido.
POLLO CON SALSA DE SOJA
Hosigi: Pollo en salsa de soja picante
Kyochon: Pollo Original
Toreore: Pollo Mitad y Mitad
El creador original de la lista -- el maestro del pollo -- redujo la lista de los mejores pollos con sabor a salsa de soja a los 3 mejores; Pollo Hosigi, Kyochon y Toreore.
En el comentario del artículo, un internauta respondió: 'En Hosigi Chicken tuve que admitir que este tipo es un chi-jal-al (치잘알 · una persona que conoce muy bien el pollo frito)' y continuó describiendo por qué.
Esto ha profundizado la credibilidad de la lista, y los tres valen la pena probarlos. Además, muchos comentarios lo reconocieron como un chi-jal-al.
POLLO CON SABOR A MIEL
Kyochon: Combo de Miel
La miel es un sabor popular para muchas cosas como el té, el bálsamo labial, el cereal, etc. ¿Pero realmente pertenece al pollo?!
Cualquiera que haya probado el Honey Combo Chicken de Kyochon atestiguaría felizmente el hecho de que la miel complementa muy bien al pollo frito. Viene muy recomendado por el maestro del pollo.
YANGNYEOM MAYONNAISE CHICKEN
Cheogajib: Pollo Supremo Yangnyeom
Fuente: Chagajib Chicken
Similar to adding honey to chicken, many people might gawk at the idea of adding mayonnaise. But it complements the yangnyeom sauce and the greasiness of the chicken well.
Esta empresa ha comenzado a abrir sucursales en toda Asia, por lo que las personas en otros países se están aclimatando rápidamente y quieren más de esta interesante combinación de sabores.
POLLO AL HORNO
Goobne: Pollo Crujiente de Pimienta
POLLO DESHUESADO
Goobne: Pollo Crujiente con Pimienta
Toreore: Pollo a la mitad
Jadam: Mitad y Mitad de Pollo
Fuente: Jadam Chicken
La última categoría es pollo deshuesado, que es más popular entre aquellos que no quieren comer con las manos.
Según los comentarios de otros internautas, Jadam Chicken merece una mención especial. Aparentemente, ¡es delicioso!
Creo que es una buena idea tomar consejos de alguien que ha pedido pollo frito más de 2,500 veces. Ciertamente tiene credibilidad para hacer estas afirmaciones.
En los comentarios generales, también hubo en su mayoría críticas positivas y acuerdos generales.
Aunque todavía hay muchas personas comentando cosas como '¿Por qué no hay Pollo Rojo Kyochon?' y '¿Por qué no hay categoría de pollo frito con cebolla verde?'
El inventario de este artículo sigue causando mucha discusión en el sitio web y las redes sociales coreanas. Es un tema muy controversial en Corea. ¿Qué opinas?
