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Experience the unique flavor of 'Bomtong' Korean cabbage
Creatrip Team
a year ago
El repollo de temporada 'Bomtong' es un vegetal coreano especial valorado por su crujiente y sabor dulce. A diferencia del repollo regular, el Bomtong se siembra en invierno y se cosecha en primavera, lo que da como resultado una formación de hojas extendida. Es rico en humedad, vitaminas y calcio, lo que lo hace popular en ensaladas, envolturas y platos tanto coreanos como occidentales. Bomtong es una especialidad de temporada por tiempo limitado, a menudo servido en platos exclusivos como la sopa de fideos con carne 'Bomtong Uyuktangmyeon' en el restaurante Dorwan Style en la estación de Seoul.
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