FlagFillIconNow In Korea
The Rise of Artisan Chocolate Embracing Unique Cacao Flavors
Creatrip Team
10 months ago
news-feed-thumbnail
El chocolate artesanal, que destaca los sabores distintivos del cacao, está ganando popularidad entre los entusiastas de los postres. La marca coreana 'Cacao Dada,' dirigida por los chocolateros Yoon Hyung-won y Ko Yulim, produce chocolates artesanales que enfatizan diversos orígenes y sabores, como los cafés especiales y las cervezas artesanales. Estos chocolates, procesados internamente desde el grano hasta la barra, ofrecen sabores únicos como las clásicas notas de nuez y vainilla ghanesas, y los aromas florales de jazmín ecuatoriano. Un set de muestra 'Daily Kit' permite degustar chocolates de cinco orígenes diferentes. Un chocolate de edición limitada anual para la tradición estacional coreana de 'Ipchun' destaca la intrincada mezcla de arroz nativo coreano y sabores de cacao costarricense. Sus chocolates artesanales se pueden disfrutar mejor a temperatura ambiente y combinan bien con café, té o whisky, invitando a los amantes del chocolate a explorar sus diversas preferencias de sabor.
¿Te gustó la información?

LoadingIcon