Now In Korea
Discovering the diverse wines of Sant'Antimo, Italy
Creatrip Team
a year ago
Sant'Antimo DOC en Montalcino, Italia, muestra una flexibilidad única en la producción de vino al permitir una variedad de cepas y estilos de vino. A diferencia de Brunello di Montalcino, que se elabora exclusivamente con Sangiovese, los vinos de Sant'Antimo permiten el ensamblaje de diversas uvas toscanas, ofreciendo estilos variados como Novello y Vin Santo. Conocida por su innovación, Tenuta Fanti en Sant'Antimo mezcla variedades internacionales de uva con Sangiovese, produciendo vinos expresivos que maridan bien tanto con la cocina italiana como con platos asiáticos picantes. La bodega, dirigida por Filippo Fanti y sus hijas, celebra la agricultura orgánica en medio de los pintorescos paisajes de la Toscana.
¿Te gusta esta información?