Now In Korea
Comodidad coreana en un bocado: Plato de bulgogi de cerdo picante
Creatrip Team
a year ago
Un chef explora un pintoresco restaurante en Bucheon, conocido por su bulgogi de cerdo picante—un plato en el que la carne de cerdo marinada se saltea y se sirve con arroz, guarniciones y verduras frescas. Después de la comida, se crea una 'paella al estilo coreano' única utilizando el caldo restante para cocinar arroz, lo que añade un final sabroso y sustancioso. A pesar de haber perdido un restaurante local querido debido a la pandemia, el chef encuentra consuelo en este nuevo lugar favorito, experimentando la acogedora calidez de la tradición culinaria coreana.
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