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[Sigue a Lee Bo-eun] ¿Cansado del Samgyetang? Prueba un plato de salud veraniego único: ‘Ensalada fría de pollo y verduras de verano’
Creatrip Team
a year ago
La famosa YouTuber culinaria coreana, Lee Bo-eun, presenta un refrescante plato saludable para el verano: 'Ensalada fría de pollo y verduras de verano'. Durante los calurosos meses de verano en Corea, muchos buscan 'Bojangshik' (alimentos tradicionales para la salud como la sopa de pollo con ginseng o 'Samgyetang') para fortalecer la salud. Sin embargo, este año, ¿por qué no probar una opción más ligera? Este plato, elaborado con pollo rico en proteínas y bajo en grasa, ofrece una comida fresca y nutritiva al combinarse con verduras crujientes como pepinos y cebollas. Perfecto para quienes buscan un plato saludable de verano, fácil de preparar y moderno, sin la pesadez de las comidas tradicionales. Es sencillo de preparar, solo requiere pollo cocido y frío, una variedad de verduras y un aderezo ácido, lo que lo convierte en una opción ideal para refrescarse durante el calor del verano. ¡Mira el video de la receta para más consejos!
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