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Disminución en el Consumo de Arroz en Corea del SurCreatrip Team
a year ago
El consumo de arroz en los hogares de Corea del Sur está disminuyendo a medida que más personas optan por comidas listas para consumir y alimentos convenientes. Se proyecta que el consumo de arroz disminuirá en un 15% en la próxima década. Los cambios en los hábitos alimenticios, como saltarse el desayuno, son factores que contribuyen. Aunque los productos de arroz procesados, como el arroz instantáneo, se están volviendo más populares, no son suficientes para compensar la disminución general en el consumo de arroz. En respuesta, se están considerando estrategias para promover nuevas formas de consumo de arroz y aumentar la exportación de alimentos coreanos como kimchi.
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