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Un informe reciente destacó a Starbucks como el líder en gestión de higiene entre las empresas franquiciadas coreanas, con una tasa de certificación del 96 % para sus tiendas. En cambio, MegaMGC Coffee y varios otros quedan significativamente rezagados. El sistema de calificación de higiene en Corea del Sur, gestionado por el Korea Food Safety and Management Certification Institute, ofrece clasificaciones de 'excelente' para puntajes superiores a 90. Muchas franquicias de varios sectores, como café, hamburguesa y pizza, participan en este sistema de certificación voluntaria, que se considera crucial para la seguridad del consumidor. El Ministry of Food and Drug Safety planea ampliar la participación en el sistema en colaboración con asociaciones de franquicias.