Now In Korea
La sorprendente verdad sobre las 'frutas' coreanas de verano: Chamoe y sandía
Creatrip Team
a year ago
En Corea, el chamoe (un tipo de melón coreano) y la sandía, frutas populares en verano, se consideran técnicamente verduras según el Código Alimentario. La clasificación se basa en características botánicas y hortícolas, ubicando al chamoe y la sandía dentro de las 'verduras de la familia de las calabazas'. Esta categorización se extiende a productos similares como los pepinos y las calabazas. A nivel mundial, el debate entre fruta y verdura no es nuevo, como se vio en el caso de la Corte Suprema de EE. UU. en 1893, donde los tomates fueron clasificados como verduras debido a su uso culinario.
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