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La plataforma de estilo-comercio surcoreana Ably está expandiendo su influencia en el sector alimentario, mostrando un crecimiento significativo en sus ventas de productos de postres y panadería. En 2024, la categoría de alimentos de Ably registró un impresionante aumento de 3.2 veces en los montos de transacción y números de pedidos en comparación con 2023. Los artículos populares incluyen postres únicos, panaderías renombradas y productos dietéticos que son tendencia en las redes sociales (SNS). A partir de abril del año pasado, Ably comenzó a organizar 'Relay Dessert Pop-Up Stores', enfocadas en línea pero ocasionalmente incorporando elementos fuera de línea. Marcas famosas como Mandong Confectionery y Elephant Bagel participaron, atrayendo la atención de los consumidores. Las tiendas operan esporádicamente, reaccionando rápidamente a las tendencias.