Now In Korea
El chef Edward Lee presenta el postre inspirado en Seúl 'Hanip'
Creatrip Team
a year ago
El chef Edward Lee, embajador de Seúl y reconocido por su restaurante de alta cocina coreana SHIA en Washington D.C., presentó un nuevo postre llamado 'Hanip'. El postre utiliza la 'Seoul My Soul Lacquer Box', una pieza artesanal tradicional que resalta los lugares emblemáticos de Seúl. Hanip consiste en un pastel de piñones tostados y doenjang caramel injeolmi (un pastel de arroz coreano). Inspirado en un almuerzo donde la comida se servía en una caja lacada, Lee propuso servir los postres en estas cajas únicas en su restaurante. La caja lacada estará disponible en tiendas selectas de Seúl a partir del 1 de julio.
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