Now In Korea
Delight of summer: Whole eggplant pizza
Creatrip Team
a year ago
En Corea, el verano trae un giro delicioso a la pizza tradicional con la introducción de la pizza de berenjena entera. Este plato reemplaza la masa clásica con una base suave de berenjena a la parrilla, ofreciendo un capricho sin culpa lleno de sabor. Conocida por sus beneficios para la salud, se utiliza la berenjena entera, incluida la piel. Es fácil de preparar y permite personalizar los ingredientes, como aceitunas negras, pechuga de pollo, cebollas y pimientos. La berenjena se prepara y se cocina en el microondas para obtener una textura suave, luego se cubre con queso mozzarella y aceite de oliva. Este plato único no solo es fácil de hacer, sino también una forma ingeniosa de lograr que los niños disfruten de la berenjena al disfrazarla como pizza. Prueba esta receta sencilla para disfrutar de un bocadillo saludable en verano. Más detalles están disponibles en el laboratorio de recetas de Semie Cooking.
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