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Korean Temple Cuisine explicada por la monja Wookwan
Creatrip Team
a year ago
El 8 de junio, en el 4º Festival de Cocina de Templo celebrado en el Yangjae aT Center de Seúl, la reconocida experta en cocina de templo, la monja Wookwan, explicó el significado de la comida de templo coreana a los asistentes. El evento fue organizado para resaltar el valor tradicional y cultural de la cocina de templo, que recientemente fue designada como Patrimonio Cultural Inmaterial por el gobierno coreano. La cocina de templo enfatiza los platos vegetarianos, a menudo utilizando ingredientes de temporada y de origen local, y está asociada con las prácticas budistas.
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