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El Regreso de la Temporada de 'Oi-Muchim' [Cocina Divertida]
Creatrip Team
10 months ago
Los pepinos, conocidos por su alto contenido de fibra y bajas calorías, están haciendo un regreso como un vegetal de temporada perfecto para dietas. A pesar de que algunas personas son 'odiadores de pepino' debido a su fuerte sabor acuoso, consejos como quitar semillas pueden hacerlo agradable incluso para ellos. 'Oi-Muchim' (ensalada de pepino picante) es un plato refrescante perfecto para los días cálidos. El plato es simple de hacer al mezclar pepinos cortados en rodajas finas con sal gruesa, luego agregando gochugaru (pimienta roja coreana), salsa de soya, azúcar, aceite de sésamo y semillas de sésamo. Ofrece un sabor fresco que refresca tanto el paladar como el espíritu después de un día ajetreado.
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