Now In Korea
El rápido crecimiento del mercado de bajo contenido de azúcar en Corea y la aparición de marcas especializadas.
Creatrip Team
a year ago
El mercado de bajo contenido de azúcar en Corea ha experimentado un crecimiento rápido a medida que más consumidores priorizan la salud. Empresas alimentarias importantes como Binggrae y Ottogi están lanzando marcas especializadas de bajo contenido de azúcar para captar este mercado en expansión. Marcas como 'Deep&Low', 'Light&Joy' y 'Vivid Kitchen' están liderando el camino al ofrecer una variedad de productos bajos en azúcar, desde helados hasta salsas, utilizando edulcorantes naturales como la alulosa. Este cambio marca la formación de una categoría dedicada a los productos bajos en azúcar, con el mercado habiéndose triplicado en tamaño durante los últimos seis años. A medida que los consumidores favorecen cada vez más las opciones especializadas de bajo contenido de azúcar, las empresas alimentarias están creando nuevas marcas para establecer una base de clientes leales, a pesar de los costos más altos asociados con el lanzamiento de productos completamente nuevos.
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