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Busan alberga el evento 'Gastro Domo' para explorar el futuro culinario.
Creatrip Team
a year ago
La ciudad de Busan está organizando el evento 'Gastro Domo: Future of Busan' en la antigua residencia del alcalde, Domohon. Este evento culinario reúne a chefs influyentes para discutir el futuro de la gastronomía de Busan. El objetivo es desarrollar los activos culinarios locales en recursos para el crecimiento económico. Los asistentes clave incluyen chefs Michelin y figuras reconocidas del campo culinario. El programa contará con una presentación de placas a los restaurantes que figuran en la Guía Michelin 2025, presentaciones de chefs sobre posibilidades de colaboración, y un curso de barbacoa por el chef Yo Yong-wook para facilitar el networking entre los participantes.
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