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Pasta de soja y gochujang baja en sodio: Daesang apunta al mercado bajo en azúcar y bajo en calorías.
Creatrip Team
a year ago
Daesang, un importante fabricante de alimentos de Corea del Sur, ha anunciado su expansión en el mercado de alimentos bajos en azúcar y bajas calorías en alineación con las recientes tendencias alimentarias. La empresa introdujo el emblema 'LOWTAG' para marcar productos que cumplen con estándares dietéticos específicos. Con una instalación de producción de alulosa ya establecida en Gunsan, Daesang planea utilizar este edulcorante alternativo en sus nuevas líneas de productos, mejorando su ventaja competitiva a nivel mundial. Las ofertas bajas en azúcar de Daesang incluyen productos fermentados coreanos tradicionales como gochujang (pasta de chile rojo) y doenjang (pasta de soja), junto con otras categorías como salsas y aderezos, con el objetivo de atender a una gama más amplia de consumidores preocupados por la salud. La línea de productos seguirá expandiéndose en 2023.
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