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El Condado de Haenam Desarrolla Kimchi Funcional Etiquetado para Capturar la Competitividad del Mercado
Creatrip Team
a year ago
El condado de Haenam en Corea del Sur se está asociando con el Instituto Mundial del Kimchi para desarrollar 'kimchi etiquetado funcional'. Este tipo de kimchi incorpora ingredientes funcionales científicamente probados como el ginseng y la espirulina. La iniciativa tiene como objetivo aumentar la cuota de mercado nacional y expandirse hacia Japón, un importante mercado de exportación para el kimchi. Al utilizar ingredientes locales de alta calidad como el repollo de Haenam, ajo y chile en polvo, el condado busca fortalecer su presencia internacional a través de marketing y promociones. El proyecto marca un paso significativo en la diferenciación y mejora de la competitividad global del kimchi de Haenam.
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