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Los bocadillos clásicos coreanos siguen vendiendo miles de millones: los crackers de camarón encabezan la listaCreatrip Team
24 days ago
Un análisis reciente de Embrain sobre datos de compras de un año muestra que los snacks coreanos de larga trayectoria mantienen cada uno ventas anuales de aproximadamente 100.000 millones de wones (alrededor de 70–80 millones de dólares estadounidenses). Saewookkang (galletas de camarón) de Nongshim encabezó la lista con un estimado de 132.700 millones de wones, seguido por Pepero de Lotte y Pokachip de Orion, cada uno por encima de los 100.000 millones de wones.
Diez snacks clásicos —entre ellos Choco Pie, Home Run Ball y Ace— venden al menos 5.000 millones de wones al mes, muy por encima del umbral de éxito del sector de 1.000 millones de wones mensuales. Estas marcas, muchas lanzadas en las décadas de 1970 y 1980, se benefician de un fuerte reconocimiento de marca y de la “herencia del sabor” de padres a hijos, lo que les ayuda a sostener las ventas.
Sin embargo, sus líneas de producción dedicadas y una demanda estable pueden dificultar el escalado rápido de nuevos productos exitosos, lo que supone un reto para los fabricantes que buscan introducir y expandir nuevas variedades de snacks.
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