Now In Korea
El etiquetado completo de OMG en Corea aumenta los costos y genera preocupación por la polarización del mercado
Creatrip Team
23 days ago
La nueva norma de Corea del Sur sobre etiquetado completo de OGM exigirá que productos como la salsa de soja, los azúcares y los aceites comestibles revelen el uso de ingredientes OGM incluso si no queda ADN de OGM en el producto final. La medida busca ampliar los derechos del consumidor, pero podría empujar a algunos fabricantes a cambiar a insumos No OGM más caros, elevando los costos de adquisición, almacenamiento y producción. Eso podría aumentar los precios de los alimentos en los productos procesados y en los restaurantes, y presionar a los productores nacionales más pequeños, que carecen del poder de compra de los grandes compradores para abastecerse. Las brechas en las pruebas de importación también podrían perjudicar a las empresas locales, a menos que la aplicación se armonice para las importaciones. El suministro interno de soja es reducido y más caro que las importaciones, por lo que los beneficios para los agricultores coreanos pueden ser limitados. Expertos piden información clara para los consumidores, una implementación por fases y apoyo a las pequeñas empresas para evitar una reducción de las opciones de productos y la polarización del mercado. (No OGM: ingredientes producidos sin modificación genética; K‑Food: exportaciones de comida coreana)
¿Te gusta esta información?