Now In Korea
La competencia se intensifica en el mercado de suministros alimentarios militares de Corea del Sur
Creatrip Team
a year ago
El Ministerio de Defensa de Corea del Sur planea aumentar el número de unidades del ejército que externalizan los servicios de alimentación a empresas privadas a 49 este año, con el objetivo de mejorar la satisfacción de los soldados y reducir la carga en las operaciones militares. La creciente competencia entre las empresas de catering está impulsada por la previsibilidad y la escala del mercado militar, con la anticipación de que el mercado total podría alcanzar los 2 billones de wones anuales. Este movimiento se produce mientras el ejército enfrenta una disminución en la mano de obra y las habilidades culinarias debido a la reducción en la duración del servicio. Las tasas de satisfacción actuales muestran una preferencia por los servicios de alimentación externalizados sobre las comidas proporcionadas directamente por el ejército.
¿Te gusta esta información?