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7-Eleven Korea amplía su 'Dessert Select Shop' con colaboraciones virales y de patrimonio
Creatrip Team
20 days ago
7-Eleven Corea lanzará cuatro nuevos postres el 9 de marzo para apuntar a los antojos de la generación MZ por dulces visualmente llamativos y aptos para SNS. La gama incluye una “Wakkpup Ball” de mandarina de Jeju inspirada en el popular juguete táctil (왁뿌볼, bola exprimible de cera): una cáscara recubierta de chocolate con relleno de mandarina de Jeju que imita romper una dura capa de cera para llegar a un juguete blando en el interior. Otro producto, el “DOT Cake”, copia una tendencia de cupcakes coloridos de TikTok con grageas brillantes en forma de puntos y una textura crujiente. Dos postres coreanos se desarrollaron con la panadería Buchang Bakery, de 60 años: un brownie de crema de nuez y un chapssaltteok (찹쌀떡, pastel de arroz glutinoso) de nuez, masticable, con crema para untar de galleta Lotus para aportar tanto textura masticable como crujiente.
7-Eleven afirma que las ventas de postres se han disparado (15% en 2024 frente al año anterior, 23% el año pasado y un crecimiento del 49% en el primer semestre de este año) a medida que los productos virales y las colaboraciones de marca impulsan la demanda, y que planea seguir transformando tendencias de SNS y ampliando alianzas regionales y tradicionales para reforzar su tienda de selección de postres.
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